在盗窃案件中，当被盗财物已被追回并发还给被害人后，对于出卖这些财物的款项（即销赃所得）的处理，是一个涉及法律原则与程序的重要问题。以下是对此问题的详细解答：
一、销赃所得的追缴原则
根据《中华人民共和国刑法》第六十四条的规定，犯罪分子违法所得的一切财物，包括通过盗窃等非法手段获取并出卖的财物所得，都应当予以追缴或者责令退赔。这是法律对违法犯罪行为所得财物进行处理的明确要求，旨在剥夺犯罪分子的非法利益，维护社会的公平正义。
二、销赃所得的具体处理方式
返还被害人：
- 在成功追缴销赃所得后，首要任务是确定是否存在明确的被害人，并且被害人的损失能够准确认定。
- 如果存在明确的被害人，并且其损失与销赃所得有直接关联，那么这部分财物应当及时返还给被害人，以弥补其因盗窃行为所遭受的财产损失。
上缴国库：
- 如果经过调查和程序后，无法确定合法的被害人，或者被害人明确表示放弃认领该销赃所得，那么这部分财物将被上缴国库，收归国家所有。
- 这一做法旨在避免财物的无序流失，确保国家财政的完整性，并体现法律对公共利益的维护。
三、销赃者在处理过程中的角色与影响
配合程度：
- 销赃者在案件处理过程中的配合程度，如是否主动交代销赃事实、是否协助追缴销赃所得等，将作为量刑时的重要考虑因素。
- 积极配合调查和退缴销赃款的销赃者，在量刑时可能会得到一定程度的从轻处理。
退缴行为：
- 销赃者主动退缴销赃款，不仅体现了其对犯罪行为的悔悟态度，也有助于减轻被害人的损失和社会危害。
- 司法机关在量刑时，会综合考虑销赃者的退缴行为及其对案件处理的影响，作出公正合理的判决。
四、相关法律规定的综合应用
- 除了《中华人民共和国刑法》第六十四条外，第三百一十二条也对明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的行为进行了处罚规定。
- 这些条款共同构成了对销赃所得处理的法律依据，确保了法律适用的准确性和权威性。在处理销赃所得时，司法机关会严格遵循这些法律规定，确保法律的公正执行和被害人的合法权益得到保障。
综上所述，盗窃案件中的销赃所得应依法追缴，并优先返还被害人以弥补损失；若无法找到被害人或被害人放弃认领，则上缴国库。同时，销赃者的配合程度与退缴行为将作为量刑时的重要考虑因素。希望这一解答能帮助您更好地理解销赃所得的处理方式及其法律依据。