核心结论：若本人未签字精神病院就收治且限制出院，可通过民事侵权诉讼主张赔偿，需从侵权责任构成要件、诉讼主体、赔偿范围等角度综合处理，具体如下：

一、明确侵权责任构成要件，判断是否符合起诉条件

1. 侵权行为：精神病院在未取得本人签字同意的情况下收治并限制出院，可能涉及非法限制人身自由、违反法定收治程序等侵权行为。根据《民法典》第一千零三条，自然人享有身体自由权，精神病院未经法定程序收治患者并限制其出院，侵犯了患者的身体自由权。
2. 损害后果：需证明因精神病院的侵权行为导致了实际损害，如身体伤害、精神损害（如焦虑、抑郁等）、财产损失（如误工费、医疗费等）。精神损害的证明可通过医疗诊断证明、心理咨询记录等证据予以佐证。
3. 因果关系：需证明损害后果与精神病院的侵权行为之间存在直接因果关系。例如，因非法收治导致患者错过工作机会，造成误工损失，或因限制出院导致患者精神压力增大，引发精神疾病加重等。
4. 过错：精神病院在收治和限制出院过程中是否存在过错，如未履行法定审查义务、未按照规定程序操作等。若精神病院无法证明其收治行为符合法律规定，可推定其存在过错。

二、确定诉讼主体，明确被告和原告

1. 被告：精神病院为直接侵权人，应作为被告。若精神病院为非独立法人机构，可将其上级主管部门或开办单位列为共同被告。
2. 原告：本人为直接受害人，可作为原告提起诉讼。若本人因精神病院的行为导致民事行为能力受限，可由其法定代理人（如配偶、父母、子女等）代为提起诉讼。

三、收集证据，支持诉讼请求

1. 收治和限制出院的证据：如入院记录、出院记录、诊断证明、病历资料等，证明精神病院在未取得本人签字同意的情况下收治并限制出院。
2. 损害后果的证据：如身体伤害的医疗诊断证明、精神损害的心理咨询记录、财产损失的发票、工资单等，证明因精神病院的侵权行为导致了实际损害。
3. 因果关系的证据：如专家鉴定意见、证人证言等，证明损害后果与精神病院的侵权行为之间存在直接因果关系。
4. 精神病院过错的证据：如相关法律法规、行业标准、精神病院的内部规章制度等，证明精神病院在收治和限制出院过程中存在过错。

四、确定赔偿范围，主张合理赔偿

1. 人身损害赔偿：包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾，还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；若造成死亡，还应赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
2. 精神损害赔偿：根据《民法典》第一千一百八十三条，侵害自然人人身权益造成严重精神损害的，被侵权人有权请求精神损害赔偿。精神损害赔偿的数额需根据侵权人的过错程度、侵权行为的具体情节、侵权行为所造成的后果等因素综合确定。

五、提起诉讼，维护合法权益

1. 撰写起诉状：明确诉讼请求、事实和理由，并附上相关证据材料。
2. 向法院提起诉讼：将起诉状和证据材料提交至有管辖权的人民法院，并缴纳诉讼费用。
3. 参与诉讼过程：在诉讼过程中，积极配合法院的调查和审理工作，提供必要的证据和陈述，维护自己的合法权益。