针对棋牌室噪音扰民的问题，一般来说，这主要由当地的环保部门或公安机关负责管理。以下是从不同角度的详细分析：
一、管理主体
环保部门：
- 根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》的相关规定，环保部门负责环境噪声污染的防治和监督管理工作。棋牌室产生的噪音如果超过了国家规定的排放标准，就构成了环境噪声污染，环保部门有权进行查处。
公安机关：
- 在实际生活中，对于棋牌室等场所产生的噪音扰民问题，公安机关也经常介入处理。特别是当噪音影响到居民的正常生活、休息时，公安机关可以根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对制造噪音的行为人进行警告、罚款等处罚。
二、处理流程
投诉举报：
- 如果您受到棋牌室噪音的困扰，首先可以向当地的环保部门或公安机关进行投诉举报。在投诉时，尽量提供详细的噪音发生时间、地点、噪音强度等信息，以便相关部门能够更准确地了解情况并进行处理。
现场调查：
- 相关部门在接到投诉后，会安排工作人员前往现场进行调查。他们会使用专业的噪音测量设备对棋牌室产生的噪音进行测量，以确定是否超过了国家规定的排放标准。
处理措施：
- 如果噪音确实超标，环保部门会要求棋牌室采取降噪措施，如安装隔音设备、调整营业时间等。如果棋牌室拒不执行或噪音问题依然严重，环保部门可以依法对其进行罚款、责令停业整顿等处罚。
- 如果噪音问题虽然未超标但严重影响了居民的正常生活，公安机关可以根据实际情况对制造噪音的行为人进行警告、罚款等处罚，并要求其采取措施减少噪音。
三、法律建议
保留证据：
- 在投诉举报前，建议您先收集一些证据，如噪音发生时的录音、录像等。这些证据将有助于相关部门更准确地了解情况并进行处理。
理性沟通：
- 在投诉举报前，您也可以尝试与棋牌室的经营者进行理性沟通，表达您的困扰和诉求。有时候，通过沟通协商就能解决问题，避免不必要的法律纠纷。
寻求法律援助：
- 如果噪音问题持续存在且无法得到有效解决，您可以考虑寻求法律援助。作为专业律师，我可以为您提供相关的法律咨询和帮助，指导您如何通过法律途径维护自己的合法权益。
总结来说，棋牌室噪音扰民问题主要由环保部门或公安机关负责管理。在处理此类问题时，建议您先保留证据、理性沟通，如果问题无法得到有效解决，再考虑寻求法律援助。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。