结论：员工长期盗窃公司余料价值十几万，并不一定会被判处七八年有期徒刑，具体刑期需根据案件的具体情况、盗窃次数、是否退赃退赔、是否取得谅解、是否有自首或立功情节等多方面因素综合考量。

分析：

1. 盗窃罪的法律规定：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 盗窃数额的认定：

   • 盗窃数额是判断盗窃罪严重程度的重要标准之一。十几万的盗窃数额，通常会被认定为“数额巨大”，这是刑法中规定的加重处罚情节之一。但具体数额的认定还需结合当地的经济水平、司法实践等因素进行综合判断。

3. 量刑情节的考量：

   • 除了盗窃数额外，法院在量刑时还会考虑其他情节，如盗窃次数、是否退赃退赔、是否取得谅解、是否有自首或立功情节等。这些情节可能对最终刑期产生重大影响。
   • 例如，如果员工能够积极退赃退赔，并取得公司的谅解，法院可能会酌情从轻处罚；如果员工有自首或立功情节，也可能获得减轻处罚的机会。

4. 具体案例的差异：

   • 每个案件都有其独特性，即使盗窃数额相同，由于案件背景、被告人情况、证据收集等方面的差异，最终判决结果也可能大相径庭。
   • 因此，不能简单地根据盗窃数额来推断具体刑期，而需要综合考虑案件的所有相关因素。

建议：

• 如果您或您身边的人面临此类情况，建议尽快咨询专业律师，以便更准确地了解案件的法律后果和可能的辩护策略。
• 律师可以根据案件的具体情况，结合相关法律法规和司法实践，为您提供专业的法律意见和辩护方案。
• 同时，积极配合律师的工作，提供必要的证据和信息，有助于更好地维护自己的合法权益。

总结：员工长期盗窃公司余料价值十几万，其刑期并非固定不变，而是需要根据案件的具体情况、盗窃数额、量刑情节等多方面因素综合考量。因此，不能简单地认为一定会被判处七八年有期徒刑。如有需要，请直接向我咨询相关法律问题。