关于“摩托定金不退是否合法”的问题，结论需视具体情况而定，但总体原则是：定金是否退还，主要取决于合同约定及定金性质是否符合法律规定。以下从不同角度详细分析：

1. 定金性质与法律规定

• 定金罚则：根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，定金具有担保性质。若给付定金的一方（如买家）不履行债务或履行不符合约定，致使不能实现合同目的，无权请求返还定金；若收受定金的一方（如卖家）不履行债务或履行不符合约定，应当双倍返还定金。
• 关键点：定金需以书面形式约定，且金额不得超过主合同标的额的20%（超过部分不产生定金效力）。若合同未明确约定定金性质，或约定模糊（如仅写“订金”“押金”），则可能被认定为预付款，此时卖家需全额退还。

2. 合同约定优先

• 明确条款：若租赁合同中明确约定“定金不退”或“买家违约时定金不予退还”，且该条款不违反法律强制性规定（如定金比例合法），则卖家有权不退还定金。
• 例外情形：若卖家存在违约行为（如未按时交付摩托车、摩托车存在重大瑕疵等），即使合同约定“定金不退”，买家仍可要求双倍返还定金或解除合同并主张赔偿。

3. 实践中的常见情况

• 买家违约：如买家因个人原因（如改变主意、资金不足）拒绝签订正式合同或支付尾款，卖家有权依据定金罚则不退还定金。
• 卖家违约：如卖家无法提供约定的摩托车（如车辆已出售、损坏无法修复），买家可要求双倍返还定金或解除合同并索赔。
• 不可抗力：若因不可抗力（如自然灾害、政策变化）导致合同无法履行，双方均无需承担违约责任，定金应全额退还。

4. 建议与注意事项

• 审查合同：签订租赁合同时，务必明确约定定金性质、金额及退还条件，避免使用模糊词汇（如“订金”）。
• 保留证据：支付定金时，要求卖家出具收据或书面确认，并注明“定金”字样及金额。
• 协商解决：若发生纠纷，优先与卖家协商；协商不成，可向消费者协会投诉或通过诉讼/仲裁解决。

总结：摩托定金是否退还，需结合合同约定、定金性质及双方履约情况综合判断。若您遇到具体纠纷，建议提供合同文本及详细情况，以便进一步分析。