货车实载三人超载一人的扣分和罚款情况，主要取决于货车的核定载人数以及超载的具体比例。以下是根据不同情况给出的详细解答：

1. 扣分情况：

   • 如果货车核定载人数较少，比如核定载人数为2人，那么实载3人（超载1人）即超载50%，根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》的相关规定，驾驶7座以上载客汽车载人超过核定人数百分之五十以上未达到百分之百的，一次记9分。虽然此条款直接针对的是7座以上载客汽车，但超载比例的计算原则同样适用于货车，且货车超载的处罚往往更为严格，因此在实际执法中，货车超载50%也很可能面临记9分的处罚。若货车核定载人数更多，但超载比例未达到50%的，则可能面临其他扣分处罚，不过通常不会低于3分，具体需根据当地交通管理部门的规定来确定。

2. 罚款情况：

   • 罚款金额因地区而异，具体数额由当地交通管理部门根据实际情况确定。一般来说，超载行为的罚款金额在200元至2000元之间。对于货车超载一人的情况，如果超载比例不高，罚款金额可能接近下限；但如果超载比例较高，或者存在其他严重违规情况（如违反规定载货、车辆改装等），则罚款金额可能会更高。
   • 特殊情形：在某些情况下，超载行为还可能引发更严重的法律后果。例如，如果超载导致交通事故，或者超载行为被认定为危险驾驶等严重违法行为，那么除了罚款外，还可能面临刑事处罚、吊销驾驶证等更严厉的处罚措施。

法律建议：

• 货车驾驶员应严格遵守交通规则，确保车辆不超载行驶。超载不仅危及道路交通安全，还会面临严格的法律制裁。
• 在出行前，驾驶员应仔细核对车辆的核定载人数和实际载人数，确保不超载。如果确实需要载运更多人员或货物，应选择合适的车辆或增加车辆数量。
• 如果因超载被交通管理部门查处，驾驶员应积极配合执法工作，接受处罚并改正违法行为。同时，也可以咨询专业律师了解相关法律权益和义务，以便更好地维护自己的合法权益。

可能的后果：

• 如果货车超载被查处，驾驶员将面临扣分和罚款的处罚。扣分可能会影响驾驶员的驾驶证记分周期和驾驶证的审验、换证等事项。
• 罚款金额虽然因地区而异，但通常都不会太低。对于货车驾驶员来说，这可能会增加运营成本和经济负担。
• 如果超载行为导致交通事故或引发其他严重后果，驾驶员还可能面临刑事处罚和民事赔偿等更严重的法律后果。

总之，货车实载三人超载一人是违法行为，驾驶员应严格遵守交通规则，确保车辆不超载行驶。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。