结论：借款人将民间借贷合同中约定只能用于煤炭买卖的款项用于还账，不一定构成诈骗，是否构成诈骗需结合具体情形判断。以下从不同角度进行分析：

一、从诈骗罪的构成要件角度分析

诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：

1. 主观方面：具有非法占有的目的。即行为人从一开始就意图通过欺骗手段占有他人财物，没有归还的意图。如果借款人虽然改变了借款用途，但主观上仍有归还借款的意愿，一般不认为具有非法占有的目的。例如，借款人因突发紧急情况，如家人突发重病需要支付高额医疗费用，而将原本用于煤炭买卖的借款用于支付医疗费用，且事后积极想办法归还借款，这种情况下就不宜认定其具有非法占有的目的。
2. 客观方面：实施了虚构事实或者隐瞒真相的行为，使对方产生错误认识，并基于该错误认识处分财产。在民间借贷中，如果借款人在借款时明确告知出借人借款将用于煤炭买卖，但事后却将款项用于还账，这属于改变借款用途的行为。然而，仅改变借款用途并不等同于虚构事实或隐瞒真相。如果借款人在借款时就没有按照约定用途使用借款的打算，而是通过虚假承诺骗取出借人的借款，那么可能构成虚构事实或隐瞒真相。但如果借款人是由于后续经营状况变化等合理原因改变用途，且没有故意欺骗出借人，就不构成虚构事实或隐瞒真相。

二、从民事违约角度分析

即使借款人的行为不构成诈骗罪，也可能构成民事违约。在民间借贷合同中，双方通常会约定借款的用途。借款人未按照约定的用途使用借款，违反了合同约定，出借人有权要求借款人承担违约责任。根据《中华人民共和国民法典》相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。例如，出借人可以要求借款人提前归还借款，或者要求借款人赔偿因改变借款用途给自己造成的损失，如利息损失等。

三、给您的建议

1. 收集证据：如果您是出借人，要收集好借款合同、转账记录、借款人改变用途的相关证据等，以便在后续维权时能够证明自己的主张。
2. 协商解决：可以先与借款人进行协商，要求其按照合同约定使用借款或者提前归还借款，并承担相应的违约责任。
3. 提起诉讼：如果协商无果，您可以向法院提起民事诉讼，要求借款人承担违约责任。如果您认为借款人的行为涉嫌诈骗，也可以向公安机关报案，由公安机关进行调查处理。

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