工人改包装被抓而老板没被抓，可能存在以下几种情况：

1. 责任划分问题：

   • 在法律上，责任是根据每个人的行为和过错程度来划分的。如果工人是直接实施改包装行为的人，且老板并未直接参与或指使这一行为，那么工人可能会因其直接行为而承担主要责任。老板如果没有直接参与或没有过错，可能就不会被追究刑事责任。
   • 举例来说，如果工人私自决定改包装，并未告知老板，或者老板明确反对但工人仍坚持进行，那么老板在此情况下的责任就会相对较小。

2. 证据收集问题：

   • 刑事案件的侦查和起诉需要充分的证据支持。如果警方在调查过程中，主要收集到了工人改包装的证据，而缺乏老板参与或指使的证据，那么老板可能就不会被立即抓捕。
   • 证据的收集是一个复杂且耗时的过程，需要警方进行深入的调查和取证。因此，在案件初期，可能只有部分涉案人员被抓捕，而其他人员则可能因证据不足而暂时未被处理。

3. 法律程序问题：

   • 刑事案件的办理需要遵循严格的法律程序。警方在抓捕嫌疑人后，需要进行一系列的侦查活动，包括讯问、取证、鉴定等，以确定嫌疑人的犯罪事实和证据。如果老板的犯罪事实尚未查清或证据不足，警方可能不会立即对其采取强制措施。
   • 此外，如果老板在案发后主动投案自首、积极配合调查或提供重要线索等，也可能对其处理结果产生影响，如取保候审、监视居住等非羁押性强制措施。

4. 老板可能并不知情或未参与：

   • 在某些情况下，老板可能对工人的改包装行为并不知情，或者虽然知情但并未参与其中。如果老板能够证明自己没有参与或指使工人改包装，且没有从中获利或存在其他过错，那么他可能就不会被追究刑事责任。

针对您的情况，我给出以下建议：

• 如果您是工人或老板的家属，建议尽快了解案件的具体情况，包括警方的调查进展、涉案人员的责任划分等。这有助于您更好地了解案件的发展趋势和可能的结果。
• 如果您认为老板应该承担责任或存在其他疑问，建议咨询专业律师以获取更详细的法律意见。律师可以根据案件的具体情况和相关法律法规，为您提供专业的分析和建议。
• 在案件处理过程中，请保持冷静和理性，不要采取过激行为或传播不实信息。这有助于维护案件的公正处理和您的合法权益。

最后，需要强调的是，每个案件都是独特的，其处理结果会受到多种因素的影响。因此，在了解案件具体情况之前，无法对老板是否会被抓捕或承担何种责任做出准确判断。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。