盗窃一千元是否会被抓，取决于多种因素，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：

1. 盗窃数额与刑事责任：

   • 根据我国《刑法》及相关司法解释，盗窃罪的成立通常与盗窃数额有关。一般来说，盗窃数额较大是构成盗窃罪的基本条件之一。然而，“数额较大”的具体标准因地区而异，且会随时间调整。一千元在某些地区可能达到或超过“数额较大”的标准，从而构成盗窃罪；但在其他地区或某些情况下，可能仅被视为治安违法行为。
   • 若一千元达到当地盗窃罪的立案标准：一旦盗窃行为被公安机关发现，且证据确凿，盗窃者是有可能被抓并面临刑事追究的。这包括被刑事拘留、逮捕，并最终可能面临审判和刑罚。
   • 若一千元未达到当地盗窃罪的立案标准：则通常不会构成盗窃罪，而是可能被视为违反治安管理的行为。根据《治安管理处罚法》，盗窃者可能会受到行政处罚，如罚款、拘留等，但不会被抓并面临刑事追究。

2. 其他情节的影响：

   • 除了盗窃数额外，其他情节如盗窃手段、被盗窃对象的性质、是否有盗窃前科等，也可能影响是否构成盗窃罪以及是否会被抓。例如，如果盗窃者使用暴力或胁迫手段，或者盗窃的是特定物品（如枪支、弹药等），即使数额不大，也可能构成更严重的犯罪。
   • 有前科或恶劣情节：如果盗窃者有盗窃前科，或者盗窃行为伴随有其他恶劣情节（如入户盗窃、多次盗窃等），那么即使数额不大，也可能被视为情节严重，从而面临更严厉的刑事追究。

3. 法律程序与后果：

   • 如果盗窃行为构成犯罪并被立案侦查，盗窃者将面临一系列的法律程序，包括被传唤、讯问、拘留、逮捕等。如果最终被法院判决有罪，将可能面临有期徒刑、拘役、罚金等刑罚。
   • 即使不构成犯罪：如果盗窃行为仅被视为违反治安管理的行为，盗窃者也将面临行政处罚，如罚款、拘留等。这些处罚虽然不如刑事处罚严厉，但也会对盗窃者的生活产生不良影响。

建议：

• 无论盗窃数额大小，盗窃行为都是不道德的，也是违法的。建议遵守法律法规，不要从事任何盗窃行为。
• 如果已经涉嫌盗窃，建议尽快向公安机关自首，并积极配合调查。自首和配合调查可能有助于减轻法律后果。
• 如果你或他人面临盗窃相关的法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。