医疗纠纷不能仅以出不起鉴定费为由而撤销。以下是对这一问题的详细分析：

1. 医疗纠纷的处理流程：

   • 在医疗纠纷中，鉴定是一个重要的环节，它有助于确定医疗行为是否存在过错，以及过错与损害后果之间的因果关系。然而，鉴定并不是医疗纠纷处理的唯一途径，也不是必须的前置程序。
   • 如果双方能够协商解决纠纷，或者通过调解、仲裁等方式达成和解，那么鉴定可能就不是必需的。但一旦纠纷进入诉讼程序，鉴定往往成为确定责任和赔偿的关键证据。

2. 鉴定费的作用与承担：

   • 鉴定费是进行医疗鉴定所产生的费用，它通常由提出鉴定申请的一方先行垫付。
   • 在鉴定结果出来后，根据鉴定结论和责任划分，鉴定费最终可能由责任方承担。如果双方都有责任，那么鉴定费可能按照责任比例分担。
   • 出不起鉴定费并不是撤销医疗纠纷的合法理由。如果因为经济原因无法承担鉴定费，可以考虑申请法律援助或者寻求其他途径的资助，而不是直接撤销纠纷。

3. 撤销医疗纠纷的合法途径：

   • 如果双方已经达成和解协议，并且协议内容合法有效，那么可以通过履行和解协议来撤销纠纷。
   • 如果纠纷已经进入诉讼程序，并且双方同意撤诉，那么可以向法院提出撤诉申请，经法院审查同意后，纠纷即被撤销。
   • 但无论如何，出不起鉴定费都不能作为撤销纠纷的直接理由。

4. 法律建议：

   • 如果你面临医疗纠纷，并且担心鉴定费的问题，建议首先与对方协商，看是否能够达成和解或者分担鉴定费的协议。
   • 如果协商无果，可以考虑寻求法律援助或者咨询专业律师，了解你的权利和义务，以及可能的法律途径和解决方案。
   • 记住，撤销纠纷应该基于合法、合理的理由，而不是因为经济原因无法承担鉴定费。

总结来说，医疗纠纷不能仅以出不起鉴定费为由而撤销。如果你面临这样的问题，建议积极寻求合法、合理的解决方案，而不是直接放弃或者撤销纠纷。如果你有任何疑问或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。