关于农村人口长期不在家种地，土地是否会被收回的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据土地的具体性质、闲置状况、相关法律法规以及当地政府的政策来综合判断。以下是对此问题的详细解答：
一、承包地的情况
短期抛荒：
- 如果只是短期内（比如一两年内）因为外出务工、家庭突发状况等原因无法耕种承包地，通常不会被收回。我国法律保障农民的土地承包经营权，允许农民在条件允许后继续耕种。
长期抛荒：
- 若承包地连续两年或更长时间弃耕抛荒，根据《土地管理法》及《中华人民共和国农村土地承包法》的相关规定，原发包单位（通常是村集体）有权终止承包合同，并收回发包的耕地。这是为了保障土地资源得到合理利用，防止浪费，并确保国家粮食安全和农业生产的稳定。不过，在实际操作中，村集体往往会先督促承包户复耕，而非直接收回土地。
二、宅基地的情况
房屋完好：
- 如果农村宅基地上的房屋保持完好，即使农户长期不在此居住（如进城务工），宅基地也不会被收回。因为宅基地遵循“地随房走”的原则，只要房屋存在且未坍塌，农户就持续拥有宅基地的使用权。
房屋坍塌等情况：
- 如果宅基地上的房屋坍塌或灭失两年以上，且未恢复使用，村集体则有权收回宅基地。但在实际操作中，村集体会先进行调查核实，并通知农户相关情况，给予一定合理期限让农户处理（如重建房屋等），之后才会依法定程序收回宅基地。
三、其他需要考虑的因素
- 法律法规：农民应了解并遵守《土地管理法》、《中华人民共和国农村土地承包法》等相关法律法规，这些法律对土地的利用、保护和管理有明确规定。
- 当地政府政策：不同地区可能出台鼓励耕种或管理长期不耕种土地的政策，这些政策会影响农民的土地承包经营权。例如，有些地方可能会提供耕种补贴或技术支持，鼓励农民复耕。
- 土地资源有效利用：无论是承包地还是宅基地，其核心都在于确保土地资源的有效利用，防止资源浪费，保障国家粮食安全和农业生产的稳定。
四、综合建议
- 及时沟通：如果因特殊情况无法耕种土地，建议及时与发包方（如村集体）沟通，说明情况并寻求解决方案。
- 了解政策：关注当地政府关于土地管理的政策动态，了解是否有鼓励耕种或管理长期不耕种土地的措施。
- 合理利用：在条件允许的情况下，尽量合理利用土地资源，避免长期抛荒导致的法律风险和经济损失。
综上所述，农村人口长期不在家种地，土地是否会被收回并非一概而论，而是需依据具体土地性质、闲置状况、相关法律法规以及当地政府的政策和实际情况来综合判定。