当您遇到单位不开工资的情况时，作为劳动者，您完全有权利采取一系列合法且有效的措施来维护自己的权益。以下是我为您整理的一份详细、有条理的维权指南：

一、首选途径：与单位友好协商

1. 选择合适时机：找一个适当的时间，比如工作会议后或者专门约见领导，以礼貌、诚恳的态度与他们进行沟通。
2. 明确表达诉求：询问工资未发放的具体原因，表达您对工资按时发放的合理期望，并要求单位给出一个明确的工资发放时间。
3. 保留沟通记录：无论是口头沟通还是书面沟通，都尽量保留好相关的聊天记录、邮件等作为证据，以备不时之需。

二、若协商无果，向劳动监察部门投诉

1. 准备投诉材料：收集并整理好您的劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等能证明您与单位存在劳动关系及工资情况的证据。
2. 提交投诉：您可以选择前往当地的劳动监察部门现场投诉，或者拨打劳动监察投诉举报电话12333进行投诉。
3. 配合调查：劳动监察部门会对您投诉的内容进行调查核实，您需要积极配合他们的工作，提供必要的协助和信息。

三、若投诉未解决问题，申请劳动仲裁

1. 了解仲裁流程：在向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁前，先了解清楚仲裁的流程、所需材料以及可能的结果。
2. 准备仲裁材料：提交仲裁申请书、您的身份证复印件、用人单位的工商登记信息以及您之前收集的相关证据材料。
3. 参与仲裁审理：仲裁委员会会安排开庭审理，您需要按照要求参与举证、质证和辩论等环节，以维护自己的权益。

四、若对仲裁结果不满意，向法院提起诉讼

1. 了解诉讼流程：在收到仲裁裁决书之日起15日内，如果您对仲裁结果不满意，可以向人民法院提起诉讼。
2. 准备诉讼材料：向有管辖权的法院提交起诉状和相关证据材料，确保您的诉求得到法院的全面审查。
3. 参与法院审理：法院会安排开庭审理，您需要按照要求参与举证、质证和辩论等环节，最终法院会根据事实和法律作出判决。

五、重要注意事项

1. 保留证据至关重要：在整个维权过程中，务必保留好所有与劳动关系及工资情况相关的证据，这些证据将对您的诉求起到关键的支持作用。
2. 熟悉相关法律法规：了解并熟悉相关的劳动法律法规，明确自己的权利和义务，以便在维权过程中更加从容应对。
3. 及时行动避免拖延：一旦发现单位未按时支付工资，应立即采取行动，不要拖延维权时间，以免错过最佳维权时机。

综上所述，面对单位不开工资的情况，您应首先尝试与单位友好协商；若协商无果，则及时向劳动监察部门投诉；若投诉仍未解决问题，则可申请劳动仲裁；最后，如对劳动仲裁结果不满意或单位拒不执行裁决，可向法院提起诉讼。在整个过程中，务必保留好相关证据，并熟悉相关法律法规，以确保您的合法权益得到有效维护。