您需要立即采取以下措施来维护自身权益，具体分三步处理：
确认抵押的合法性及效力
根据《民法典》第1062条，夫妻共同财产（如婚后购买的房产）的处分需双方共同同意。若您丈夫在您不知情的情况下单方抵押房产，需重点核查：
- 抵押合同是否有效：若抵押权人（如银行）未尽到审查义务（如未核实配偶签字、未要求提供婚姻证明），可能构成“非善意取得”，您可主张抵押无效；
- 房产登记状态：若房产仅登记在您丈夫一人名下，抵押权人可能基于“权利外观”主张善意取得，但您仍可通过诉讼主张配偶处分权受限。
行动建议：立即调取抵押合同、房产登记信息，重点查看抵押权人是否要求您丈夫提供婚姻证明或您的同意文件。
收集证据并启动法律程序
- 证据清单：
- 婚姻关系证明（结婚证）；
- 房产购买合同、产权证（证明共同财产属性）；
- 抵押合同、借款合同（核查签字真实性）；
- 您不知情的证明（如聊天记录、证人证言）。
- 诉讼方向：
- 若抵押无效：以“无权处分”为由起诉抵押权人，要求撤销抵押登记；
- 若抵押有效但丈夫侵权：以“侵犯共有财产权”为由起诉丈夫，要求赔偿损失或分割财产。
特别提醒：若抵押已导致房产被拍卖，需在执行阶段提出“案外人异议”，中止拍卖程序。
协商与刑事报案并行
- 协商解决：若抵押用于家庭共同生活（如医疗、教育），可尝试与抵押权人协商延期还款或调整还款计划；
- 刑事报案：若丈夫伪造您的签字或与抵押权人恶意串通，可能涉嫌“贷款诈骗罪”或“伪造公司印章罪”，可向公安机关报案。
风险提示：刑事报案需有明确证据，否则可能因“夫妻内部纠纷”不被立案。
后续预防措施：
- 立即办理房产“共有权登记”，明确您的产权份额；
- 向不动产登记中心申请“异议登记”，防止房产被再次处分；
- 与丈夫签订《夫妻财产约定协议》，明确重大财产处分需双方共同签字。
如需进一步分析抵押合同细节或制定诉讼策略，可直接向我提供抵押合同、房产证等材料，我会为您出具具体方案。