在刑事案件中，通常不会直接组成5人合议庭，但特定情况下可通过灵活调整实现类似效果，且二审案件可由五人组成合议庭进行审理。以下是对这一问题的详细解析：
一、常规合议庭组成
基层人民法院、中级人民法院一审案件：
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百八十三条，基层人民法院、中级人民法院审判第一审案件，应当由审判员三人或者由审判员和人民陪审员共三人或者七人组成合议庭进行。这里并未直接规定5人合议庭，但提供了合议庭组成的灵活性，即可以是三人或七人，实践中可根据案件需要调整，虽不常见但理论上存在通过特定程序组成5人合议庭的可能性，尤其是考虑到人民陪审员的参与。
高级人民法院、最高人民法院一审案件：
- 高级人民法院审判第一审案件，应当由审判员三人至七人或者由审判员和人民陪审员共三人至七人组成合议庭进行。
- 最高人民法院审判第一审案件，应当由审判员三人至七人组成合议庭进行。
- 这两级法院的一审案件合议庭组成同样具有灵活性，但同样未直接规定5人合议庭。
二、特殊合议庭组成
七人合议庭的适用：
- 根据《中华人民共和国人民陪审员法》第十六条，对于可能判处十年以上有期徒刑、无期徒刑、死刑，社会影响重大的刑事案件，以及其他社会影响重大的案件，由人民陪审员和法官组成七人合议庭进行审判。
- 虽然这里规定的是七人合议庭，但在实践中，某些地区或法院可能会根据案件的具体情况和需要，灵活调整合议庭人数，包括组成5人合议庭，尤其是在考虑到案件复杂性和审判效率时。不过，这种调整并非直接依据法律条文，而是基于审判实践的需要和法律精神的延伸。
二审案件的合议庭组成：
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，人民法院审判上诉和抗诉案件，可由审判员三人或者五人组成合议庭进行。这是法律明确规定的可以组成5人合议庭的情形。
三、合议庭的评议与判决
- 无论合议庭由多少人组成，其评议原则都是少数服从多数，确保决策的民主性和公正性。
- 评议应当制作笔录，并由合议庭成员签名，评议中的不同意见必须如实记入笔录。
- 合议庭开庭审理并评议后，应依法作出判决。
四、实践中的考虑
- 在实践中，合议庭的组成会根据案件的具体情况和需要进行灵活调整。例如，对于涉及复杂法律问题或重大社会影响的案件，可能会增加审判员或人民陪审员的数量，以确保审判的专业性和公正性。
- 同时，法院也会考虑审判效率的问题，避免因为合议庭人数过多而影响审判进度。
总结来看，虽然法律条文并未直接规定刑事案件中必须组成5人合议庭，但在特定情况下（如二审案件或根据审判实践的需要），通过灵活调整合议庭人数，包括组成5人合议庭，是可能的。如果您对刑事案件合议庭的组成或相关法律问题有进一步疑问，可以直接向我咨询。