面对定错酒店不给退款的情况，你可以按照以下步骤来有效维护自己的合法权益：
首要步骤：与酒店友好协商
- 诚恳沟通：首先，尝试以诚恳的态度与酒店联系，说明你订错酒店的具体情况，比如是因为操作失误、信息理解错误等客观原因导致的。表达你的歉意和希望得到酒店理解与支持的意愿。
- 提出合理方案：在沟通中，你可以主动提出一些对双方都有利的解决方案，比如愿意承担一定的手续费或违约金，以便酒店扣除相应费用后退还剩余款项。这有助于展现你的诚意和解决问题的决心，增加协商成功的可能性。
细致查看：预订平台及酒店规则
- 预订平台政策：如果你通过在线旅游平台（如携程、美团等）预订了酒店，务必仔细阅读平台的退款政策。不同订单类型（如不可取消、限时免费取消等）可能有不同的退款规定。了解这些规定是争取退款的重要依据。
- 酒店自身规定：同时，查阅酒店的入住、退房时间及取消预订的条件等规定。注意检查这些规定是否合法合理，若酒店规定违反法律法规或显失公平（如设置过高的违约金、不合理的取消条件等），该规定可能无效，你可以据此与酒店协商退款事宜。
法律依据：维护自身权益
- 格式条款审查：根据《民法典》的相关规定，如果酒店的预订条款为格式条款，且未采取合理方式提示你注意重要条款（如退款限制条款以极小字体显示且未作突出提示），你可以主张该条款不成为合同内容，从而争取退款。
- 不可抗力或情势变更考量：虽然订错酒店通常不属于不可抗力，但若存在特殊情况（如突然生病、家庭重大变故等）导致你无法入住，你可以尝试依据《民法典》的情势变更原则与酒店协商退款事宜。在此情况下，提供相关证明（如医院诊断书、机票改签信息等）将有助于增加协商成功的可能性。
寻求外部帮助：第三方介入
- 平台客服协助：若与酒店协商无果，你可以向预订平台反映情况并请求客服协助处理。平台通常会根据其规则和保障机制介入协调纠纷，为你争取合法权益。
- 消费者协会投诉：拨打12315向当地消费者协会投诉，提供订单凭证、沟通记录等证据。消协会根据具体情况进行调解，为你争取退款或合理的解决方案。
- 行业监管部门介入：此外，你还可以向当地旅游主管部门反映问题。旅游主管部门有权对酒店经营行为进行监督和管理，将根据实际情况采取相应措施（如警告、罚款等），并协调解决退款问题。
在处理退款问题的整个过程中，保留好相关证据至关重要。这些证据包括但不限于预订确认邮件、取消预订的截图、与酒店或预订平台的沟通记录、消费者协会的调解记录、行政机关的投诉回执等。这些证据在协商、投诉或诉讼过程中将起到至关重要的作用，有助于你证明自己的权益和诉求。
最后，如果以上途径均未能解决问题，你还可以考虑提请仲裁或诉讼。作为最后的手段，你可以根据与酒店达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。在提起诉讼前，建议进一步向我咨询相关法律规定和诉讼流程，以确保自己的权益得到充分保障。
希望这些建议能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。