针对您提出的“给人办事儿，办不成不还钱怎么办”的问题，这确实是一个涉及信任与权益保障的棘手情况。以下是我为您提供的详细解答和建议：
一、明确问题性质
首先，我们需要明确这种“办事不成不还钱”的行为，本质上是一种违约行为。您基于信任为对方提供了服务或帮助，并期望在事情办成后获得相应的报酬或至少拿回预付款项。如果对方未能履行承诺，且拒绝归还钱款，这就构成了对您的权益的侵害。
二、沟通协商
尝试友好沟通：
- 在采取任何法律手段之前，建议先尝试与对方进行友好沟通。明确表达您的诉求和期望，询问对方为何未能办成事情以及为何不还钱。
- 有时候，对方可能只是因为疏忽或资金周转问题而暂时无法归还，通过沟通可以找到解决问题的办法。
保留沟通记录：
- 在沟通过程中，尽量通过书面形式（如短信、邮件、微信等）进行，以便留下证据。这些记录在后续维权过程中可能会起到关键作用。
三、法律途径
如果沟通无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益：
收集证据：
- 整理所有与对方之间的交易记录、沟通记录、转账凭证等，这些证据将有助于证明您的诉求。
咨询律师：
- 寻求专业律师的帮助，了解您的具体权益和可行的法律途径。律师可以根据您的证据和情况，为您提供具体的法律建议。
提起诉讼：
- 如果律师认为您的诉求有法律依据，您可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交证据来证明对方的违约行为和您的损失。
申请强制执行：
- 如果法院判决对方归还钱款，但对方仍不履行，您可以向法院申请强制执行。法院将采取措施强制对方履行判决，如冻结银行账户、查封财产等。
四、其他建议
避免私下解决：
- 尽量避免与对方发生肢体冲突或采取其他非法手段来解决问题。这不仅可能使您陷入法律纠纷，还可能对您的安全造成威胁。
提高警惕：
- 在未来的交易中，提高警惕，选择信誉良好的合作伙伴。在交易前，可以要求对方提供担保或签订书面合同，以降低风险。
寻求第三方调解：
- 如果双方都愿意，可以考虑寻求第三方调解机构的帮助。这些机构通常具有专业的调解能力和经验，可以帮助双方达成和解。
五、总结与提醒
面对“办事不成不还钱”的情况，您应保持冷静，通过沟通协商和法律途径来维护自己的权益。同时，也要提高警惕，避免类似情况再次发生。记住，合理维护自身权益并不等于破坏关系或显得小气，真正的合作伙伴会理解并尊重您的立场。
希望以上建议能对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，欢迎随时向我咨询。