房屋买卖合同双方签字后并不一定会立即生效，其生效时间取决于多种因素。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 一般原则：依法成立即生效

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，自成立时生效。在房屋买卖合同中，这意味着当合同双方当事人均具有相应的民事行为能力，合同内容是他们真实意愿的表达，且不违反法律、行政法规的强制性规定，也不违背公序良俗时，该合同在双方签字或盖章后即成立并生效。例如，甲和乙就一套房屋的买卖达成一致，签订了书面合同，且双方都具备完全民事行为能力，合同条款合法合规，那么这份合同自双方签字之日起就具有法律效力。

2. 特殊情形：附条件或附期限的合同

   • 附条件：双方可以在合同中约定生效条件。只有当这些条件成就时，合同才生效。例如，甲乙双方在房屋买卖合同中约定，如果甲能在一个月内成功办理好银行贷款手续，则合同生效。这种情况下，合同的生效取决于甲能否在规定时间内完成贷款手续。若条件未成就，则合同虽已成立但未生效。
   • 附期限：双方还可以在合同中约定生效期限。当这个期限届满时，合同自动生效。比如，甲乙双方约定房屋买卖合同自签订之日起三个月后生效。那么在这三个月期限届满时，合同即开始产生法律效力。

3. 需办理批准等手续的合同

   • 对于某些特殊性质的房屋，如划拨土地上的房屋转让，法律或行政法规可能要求办理特定的批准手续才能生效。在这种情况下，即使合同已经签订，也需要等待相关部门的批准后才能正式生效。若未办理这些手续导致合同无法生效，合同中关于履行报批等义务的条款以及相关条款仍然有效。如果应当办理申请批准手续的当事人未履行义务，对方有权要求其承担相应责任。

4. 效力待定或无效的合同

   • 若签订合同的当事人为限制民事行为能力人，或代理人无代理权、超越代理权或代理权终止后以被代理人名义签订合同，则该合同为效力待定。此类合同需经法定代理人或被代理人追认后方能生效。
   • 合同存在欺诈、胁迫、恶意串通、损害国家/集体/第三人利益、以合法形式掩盖非法目的、损害社会公共利益或违反法律法规强制性规定等情形时，即使已签字，合同也自始无效。

实际操作建议：

• 在签订房屋买卖合同前，务必仔细审查合同条款，确保内容合法、清晰且无歧义。
• 核实交易双方的民事行为能力，确保双方均具备签订合同的法律资格。
• 对于涉及特殊性质房屋的买卖合同，应提前了解相关法律法规及政策要求，确保合同符合相关规定并能够及时办理所需手续。
• 在合同签订及履行过程中，注意保留相关证据材料，以便在发生纠纷时维护自身权益。

综上所述，房屋买卖合同的生效并非简单依赖双方签字，而是需综合考虑多种因素。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。