父母赠与儿女的房子，协议自己写通常是有效的，但需满足一定条件。以下从多个角度为你详细分析：

一、协议有效的基本条件

1. 双方真实意思表示：赠与协议必须是父母和儿女双方真实的意思表示，不存在欺诈、胁迫等情形。例如，父母不能是在被儿女威胁的情况下签订赠与协议，否则该协议可能因意思表示不真实而被撤销。
2. 内容合法合规：协议内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得违背公序良俗。比如，赠与协议中不能约定一些违法或者违背社会道德的内容，像要求儿女从事违法犯罪活动作为接受赠与的条件等。
3. 具备相应民事行为能力：父母和儿女都应当具有完全民事行为能力。如果父母或者儿女是限制民事行为能力人或者无民事行为能力人，那么他们签订的赠与协议可能需要法定代理人的同意或者追认，否则可能无效。例如，父母是精神病人，属于无民事行为能力人，他们签订的赠与协议在没有法定代理人追认的情况下是无效的。

二、协议形式要求

1. 一般情况：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同属于诺成合同，自当事人意思表示一致时成立。也就是说，父母和儿女自己写的赠与协议，只要满足上述基本条件，即使没有采用书面形式，在双方都认可的情况下也是有效的。不过，为了减少纠纷，建议采用书面形式。
2. 特殊情况：如果赠与的房产价值较大或者涉及其他特殊情况，为了更好地保障双方的权益，最好进行公证。公证可以增强协议的证明力，在发生纠纷时更容易被法院采信。例如，父母将一套价值数百万的房产赠与给儿女，进行公证后可以避免日后因协议的真实性、合法性等问题产生争议。

三、房产过户问题

1. 未过户的风险：即使父母和儿女签订了有效的赠与协议，但如果房产没有办理过户手续，在法律上房产的所有权仍然属于父母。这意味着，在房产过户之前，父母仍然可以处分该房产，比如将房产卖给第三人。如果父母将房产卖给了善意第三人（即第三人不知道该房产已经赠与给儿女，并且以合理的价格购买），那么儿女可能无法再取得该房产的所有权。
2. 及时过户的重要性：为了避免上述风险，建议父母和儿女在签订赠与协议后，及时办理房产过户手续。办理过户手续时，需要携带赠与协议、房产证、双方的身份证明等材料到不动产登记机构办理。

四、可能存在的例外情况

1. 附条件赠与：如果父母在赠与协议中附了条件，比如要求儿女在一定的时间内结婚、生子或者达到一定的学业成绩等，那么儿女只有在满足这些条件后才能取得房产的所有权。如果儿女没有满足条件，父母可以撤销赠与。
2. 经济状况显著恶化：根据法律规定，赠与人的经济状况显著恶化，严重影响其生产经营或者家庭生活的，可以不再履行赠与义务。例如，父母在签订赠与协议后，突然患上重大疾病，需要花费大量的医疗费用，导致家庭经济状况急剧恶化，那么父母可以不再履行赠与房产的义务。

建议：为了确保赠与协议的有效性和保障双方的权益，父母和儿女在签订赠与协议前，最好咨询专业的律师。律师可以根据双方的具体情况，起草合法、有效的赠与协议，并指导双方办理相关的手续。如果你有进一步的疑问或者需要帮助起草赠与协议，可以直接向我咨询。