结论：彩礼给女方后，男方再打借条借回去这一行为，在法律上并不直接产生彩礼性质变化的后果，但借条的效力及后续处理需根据具体情况分析。

分析：

1. 彩礼的法律性质：

   • 彩礼通常被视为以结婚为目的的赠与。在双方未办理结婚登记手续或未共同生活的情况下，若男方要求返还彩礼，法院可能会根据具体情况予以支持。
   • 若双方已办理结婚登记手续并共同生活，彩礼一般视为女方个人财产或夫妻共同财产（取决于给付时间，领证前给属于女方个人财产，领证后给且无明确单独赠与表示则属于夫妻共同财产），男方难以直接要求返还。

2. 借条的效力：

   • 男方给女方打借条借回彩礼，这一行为在法律上构成了一个新的借贷关系。借条作为借贷关系的凭证，若具备合法形式（如双方自愿、内容合法、签字盖章等），则具有法律效力。
   • 然而，借条的效力并不改变彩礼原有的法律性质。即，即使男方借回了彩礼，若双方后续离婚且符合彩礼返还的条件，男方仍可能要求女方返还彩礼（但需扣除已借款项，若该借款被认定为夫妻共同债务则另当别论）。

3. 后续处理建议：

   • 若双方未结婚或未共同生活：男方若希望借回彩礼并避免后续纠纷，应在借条中明确借款用途为“借回彩礼”，并约定还款期限、利息等条款。同时，建议保留彩礼给付的证据（如转账记录、收条等），以备不时之需。
   • 若双方已结婚并共同生活：男方借回彩礼的行为可能被视为对夫妻共同财产的处分。在此情况下，借条的效力及借款性质（是否为夫妻共同债务）可能成为争议焦点。因此，建议双方在借款前充分沟通并明确借款性质，必要时可咨询专业律师以规避风险。
   • 无论何种情况：若男方借回彩礼后未能按时还款，女方有权依据借条要求男方还款。若双方因此产生纠纷，可通过协商、调解或诉讼等方式解决。

法律后果提示：

• 若男方借回彩礼后未能按时还款且借条合法有效，女方有权向法院提起诉讼要求男方还款。
• 若双方离婚且符合彩礼返还条件，男方在要求返还彩礼时需考虑已借款项的抵扣问题。若借款被认定为夫妻共同债务，则男方可能需承担部分还款责任后再主张彩礼返还。

建议：

• 在处理彩礼及借贷问题时，建议双方保持理性并充分沟通，明确各自的权利和义务。
• 如有必要，可咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。