核心结论：病人在医院死亡后，将遗体拉走通常需要家属签署《尸体处理同意书》或相关文件，具体文件名称可能因地区和医院规定有所不同。此外，根据死亡原因和具体情况，可能还需签署其他相关文件。以下是详细说明：

1. 《尸体处理同意书》：

   • 这是最常见且核心的文件，用于确认家属同意医院按照相关规定处理遗体，包括拉走遗体进行后续安置（如火化、土葬或运回原籍等）。
   • 签署此文件通常意味着家属已了解并接受病人死亡的事实，并同意医院进行遗体处理的相关流程。

2. 《死亡证明》的领取与确认：

   • 在签署《尸体处理同意书》之前或同时，家属通常需要领取《死亡证明》。这是由医院出具的，证明病人已死亡的法律文件。
   • 《死亡证明》是后续办理遗体处理、火化、注销户口等手续的重要依据。家属需确认《死亡证明》上的信息准确无误，并妥善保管。

3. 其他可能需要的文件：

   • 《遗体运送同意书》：如果遗体需要运往其他地区或国家，可能需要签署此文件，以确认家属同意并了解运送过程中的相关风险和责任。
   • 《火化同意书》：如果家属选择火化遗体，可能需要签署此文件，以确认火化意愿并了解火化过程中的相关事项。
   • 特殊情况下的文件：如病人死亡涉及医疗纠纷、刑事案件等特殊情况，可能还需要签署其他相关文件，如《医疗纠纷调解协议书》、《尸体解剖同意书》等。

注意事项：

• 家属在签署任何文件前，应仔细阅读文件内容，确保了解并同意其中的条款和规定。
• 如有任何疑问或不确定的地方，应及时向医院工作人员或法律专业人士咨询，以避免后续纠纷或误解。
• 在处理遗体过程中，家属应遵守相关法律法规和医院规定，尊重遗体，维护社会公序良俗。

建议：

• 家属在病人死亡后，应尽快与医院沟通，了解遗体处理的具体流程和所需文件。
• 如需法律帮助或咨询，可直接向我提问，我将根据具体情况提供专业、全面的法律建议。