患者外出死亡，医院是否要承担责任，这并非一个简单的是非问题，而是需要根据具体情况来综合判断的。以下是我从不同角度为你进行的分析：
医院是否尽到安全保障义务：
- 医院作为提供医疗服务的场所，有义务为患者提供一个相对安全的环境。这包括确保医院内的设施安全、提供必要的医疗监护等。
- 如果患者是在医院正常监护下外出，且医院已经尽到了合理的安全保障义务（如告知患者外出风险、提供必要的防护措施等），那么患者外出死亡，医院通常不需要承担责任。
- 但如果医院未尽到安全保障义务，比如未告知患者外出风险、未提供必要的监护或防护措施，导致患者外出后发生意外，那么医院可能需要承担相应的责任。
患者外出行为与医院医疗行为的关系：
- 如果患者外出是为了接受医院安排的医疗检查、治疗等，且在外出过程中因医院的原因（如医疗过错、医疗事故等）导致死亡，那么医院显然需要承担责任。
- 如果患者外出是出于个人原因，如探亲、访友等，且与医院的医疗行为无关，那么患者外出死亡，医院通常不需要承担责任。但这也并非绝对，如果医院在患者外出前未尽到必要的告知义务或监护责任，也可能需要承担一定的责任。
患者自身因素：
- 患者作为完全民事行为能力人，应当对自己的行为负责。如果患者外出时明知存在风险而仍然外出，或者因自身疾病、疏忽等原因导致死亡，那么医院通常不需要承担责任。
- 但如果患者是无民事行为能力人或限制民事行为能力人，且医院未尽到相应的监护责任，导致患者外出死亡，那么医院可能需要承担一定的责任。
法律建议：
- 如果患者家属认为医院在患者外出死亡事件中存在过错，建议首先收集相关证据，如医院病历、监控录像、证人证言等。
- 然后，可以与医院进行协商，寻求和解或赔偿。如果协商不成，可以向当地卫生行政部门投诉或提起医疗纠纷诉讼。
- 在诉讼过程中，建议聘请专业律师进行代理，以便更好地维护自身权益。
可能法律后果：
- 如果医院被认定存在过错，可能需要承担医疗损害赔偿责任，包括赔偿患者家属的医疗费、丧葬费、精神损害抚慰金等。
- 如果医院被认定无过错，则不需要承担赔偿责任。但这也可能引发患者家属的不满和争议，因此医院在处理此类事件时应当谨慎、公正。
总之，患者外出死亡医院是否要承担责任，需要根据具体情况来综合判断。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。