针对拖欠农民工工资的问题，您可以通过以下途径来追讨工资：

1. 与用人单位协商：

   • 首先，您可以尝试与拖欠工资的用人单位进行直接协商，明确表达您的诉求，即要求支付拖欠的工资。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量通过友好沟通解决问题。如果用人单位承认拖欠工资并承诺支付，最好要求其出具书面承诺，以便后续维权。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，他们有权对拖欠工资的行为进行调查和处理。在投诉时，您需要提供相关证据，如劳动合同、工资条、工作证等，以证明您与用人单位之间的劳动关系以及拖欠工资的事实。劳动监察部门在调查核实后，会依法对用人单位进行处罚，并责令其支付拖欠的工资。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足您的诉求，或者您希望更直接地解决工资拖欠问题，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种法律程序，通过仲裁裁决来解决劳动争议。在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书和相关证据材料。仲裁委员会在受理申请后，会组织双方进行调解或开庭审理，并作出裁决。如果用人单位不履行裁决，您还可以向法院申请强制执行。

4. 提起诉讼：

   • 在某些情况下，如果劳动仲裁未能解决问题，或者您认为仲裁裁决不公正，您可以向法院提起诉讼。诉讼是一种更为正式的法律程序，通过法院的判决来解决争议。在提起诉讼前，建议您咨询专业律师，了解诉讼流程和可能的风险，并准备好相关证据材料。法院在受理案件后，会依法进行审理，并作出判决。如果用人单位不履行判决，您同样可以向法院申请强制执行。

在追讨工资的过程中，您还需要注意以下几点：

• 保留证据：无论是协商、投诉、仲裁还是诉讼，都需要提供充分的证据来证明您与用人单位之间的劳动关系以及拖欠工资的事实。因此，建议您在工作中注意保留相关证据，如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等。
• 及时行动：一旦发现工资被拖欠，应尽快采取行动，避免拖延时间过长导致证据丢失或维权难度增加。
• 了解法律：在追讨工资的过程中，了解相关的劳动法律法规是非常重要的。这有助于您更好地维护自己的权益，避免在维权过程中陷入被动。

最后，我想强调的是，追讨工资是您的合法权益，您有权通过合法途径来维护自己的权益。如果您在追讨工资的过程中遇到任何困难或问题，可以随时向我咨询，我会尽我所能为您提供帮助。