您好，关于“人员离职是否必须当天结算工作（这里主要理解为工资结算）”的问题，这是一个涉及劳动法规定和实际操作的重要议题。

首先，根据《工资支付暂行规定》和《劳动法》的相关规定，我们可以明确以下几点：

1. 工资支付时间：

   • 工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。
   • 劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。

2. 工资支付形式：

   • 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。

3. 特殊情况处理：

   • 如果离职单位所在地没有具体的关于工资支付的办法，则按照上述法律法规执行。
   • 如果各省市有具体的自己的规定，则依照当地规定执行。

接下来，针对您的问题进行具体解答：

• 是否必须当天结算：

  • 根据法律规定，用人单位在员工离职当天，应当一次性付清其工资。这是法律对用人单位的明确要求，旨在保障劳动者的合法权益。

• 实际操作中的困难：

  • 尽管法律有明确规定，但在实际操作中，由于各种原因（如财务流程、审批手续等），很多公司可能无法在员工离职当天就完成手续并结清工资。这种情况下，公司应尽快与员工沟通，说明情况，并尽快完成工资结算。

• 特殊情况下的处理：

  • 如果员工工作未满一年离职，且劳动合同中约定了年终奖，但未约定支付条件，那么用人单位应按照劳动者实际工作时间折算支付年终奖。
  • 如果员工只工作了几天就离职，根据《劳动法》的规定，劳动者有取得劳动报酬的权利，用人单位应支付其实际工作期间的工资。

最后，我想强调的是，无论遇到什么情况，用人单位都应遵守法律法规，保障劳动者的合法权益。如果用人单位拖欠或未足额支付劳动报酬，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。