核心结论：若车辆停路边被人泼粪，可按以下步骤处理：

1. 固定证据

   • 现场取证：立即对车辆被泼粪的现场进行多角度拍照、录像，记录车辆受损部位、粪便泼洒范围、周边环境等细节，尤其注意拍摄能够显示车辆停放位置（如路边停车位标线、周边标志性建筑等）的照片，以证明车辆停放合法性及受损事实。
   • 寻找证人：查看周边是否有目击者，如商铺店主、路人等，记录他们的联系方式，后续可请其作为证人证明事件经过。
   • 报警处理：拨打110报警，向警方详细陈述事件发生的时间、地点、经过，配合警方调查，要求警方出具受案回执或立案通知书，这是后续维权的重要证据。

2. 确定责任主体

   • 调查泼粪者身份：通过警方调查、查看周边监控录像等方式，尽可能确定泼粪者的身份。若能确定具体行为人，其将承担侵权责任，需赔偿车辆清洗、维修费用以及因车辆受损导致的其他合理损失，如误工费（若因处理此事耽误工作）等。
   • 考虑管理方责任：若车辆停放在有物业管理的小区、停车场等场所，需查看物业管理合同或相关规定，确定物业管理方是否尽到安全保障义务。如果物业管理方存在管理漏洞，如监控设备损坏未及时维修、安保人员巡逻不到位等，导致无法及时制止泼粪行为或难以查找泼粪者，物业管理方可能需承担相应的补充责任。

3. 协商赔偿

   • 与泼粪者协商：若能确定泼粪者身份，可先尝试与其协商赔偿事宜。在协商过程中，明确告知其侵权行为及应承担的法律责任，要求其赔偿车辆清洗、维修等费用，并保留好协商过程中的聊天记录、通话录音等证据。
   • 与物业管理方协商：若认为物业管理方存在责任，可与其协商要求其承担相应的赔偿责任。协商时，提供相关证据证明物业管理方未尽到安全保障义务，如监控录像显示物业管理方未及时发现或制止泼粪行为等。

4. 法律途径维权

   • 民事诉讼：若协商无果，可向法院提起民事诉讼。以泼粪者为被告，若物业管理方存在责任，可将其列为共同被告或第三人。在诉讼过程中，需提供充分的证据证明侵权事实、损失情况以及各方的责任，要求被告承担相应的赔偿责任。
   • 申请先予执行：如果车辆受损严重影响正常使用，且经济困难，可在诉讼过程中向法院申请先予执行，要求被告先行支付部分赔偿费用，以解决燃眉之急。

5. 车辆处理

   • 及时清洗维修：在固定证据后，尽快将车辆送至专业的汽车清洗店或维修店进行清洗和维修，保留好清洗、维修的发票和费用清单，作为后续索赔的依据。
   • 保险理赔：查看车辆保险合同，确定是否购买了车辆损失险等相关险种。若购买了相应保险，可向保险公司报案，按照保险公司的要求提供相关证据和资料，申请保险理赔。但需注意，保险理赔可能存在一定的免赔额和赔偿限额，具体以保险合同约定为准。