在此类交通事故中，司机打电话且没有任何刹车迹象在辅路撞到路人导致死亡，司机很可能承担主要或全部责任，但具体责任界定还需结合多方面因素综合判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、司机行为违反交通法规，是责任界定的关键因素

司机在驾驶过程中打电话，这属于分心驾驶行为，严重违反了《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》中关于“驾驶机动车不得有拨打接听手持电话、观看电视等妨碍安全驾驶的行为”的规定。同时，司机没有任何刹车迹象，表明其可能未及时观察到路面情况或未采取有效避让措施，这也违反了驾驶员应尽的安全驾驶义务。

二、事故发生地点（辅路）对责任界定的影响

辅路通常作为主路的辅助道路，其交通流量和车速相对较低，但并不意味着驾驶员可以放松警惕。在辅路上行驶，驾驶员同样需要保持高度注意，观察路面情况，确保行车安全。如果司机在辅路上因打电话而分心，导致未能及时发现并避让行人，那么其责任将更加重大。

三、行人是否存在过错对责任界定的影响

虽然在此类事故中，司机通常承担主要责任，但行人的行为也可能对责任界定产生影响。例如，如果行人突然闯入辅路，且未观察来车情况，那么行人的过错可能会减轻司机的部分责任。然而，根据你描述的情况，司机没有任何刹车迹象，这表明司机可能未尽到合理的观察义务，因此行人的过错对责任界定的影响可能相对较小。

四、责任界定的具体流程

1. 现场勘查：交警部门会首先对事故现场进行勘查，收集相关证据，如刹车痕迹、车辆损坏情况、行人位置等。
2. 调查取证：交警部门会调查司机的驾驶行为、行车记录、通话记录等，以确定司机是否存在分心驾驶等违法行为。
3. 责任认定：根据现场勘查和调查取证的结果，交警部门会出具事故责任认定书，明确司机和行人的责任比例。
4. 法律救济：如果对责任认定有异议，当事人可以在规定时间内申请复核或提起诉讼。

五、可能的法律后果

1. 刑事责任：如果司机被认定承担主要或全部责任，且事故造成一人死亡，那么司机可能构成交通肇事罪，面临刑事处罚。
2. 民事责任：司机还需要承担民事赔偿责任，包括赔偿行人的死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。

建议：在此类事故中，家属应尽快报警并保留好相关证据，如现场照片、视频、证人证言等。同时，可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和赔偿标准，以便更好地维护自身权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。