您可以直接向快递公司索赔，要求其赔偿因暴力运输导致的水果损失。具体索赔步骤和注意事项如下：

1. 保留证据：

   • 拍照或录像：在收到水果时，如果发现水果有损坏，应立即拍照或录像，记录损坏情况。这些证据将用于后续索赔。
   • 保存快递单：快递单是证明您与快递公司之间存在运输合同关系的重要凭证，务必妥善保存。
   • 保留购买凭证：如水果的购买发票或收据，以证明水果的价值。

2. 联系快递公司：

   • 及时沟通：发现水果损坏后，应尽快联系快递公司，说明情况并提出索赔要求。
   • 提供证据：将拍照或录像的证据、快递单以及购买凭证提供给快递公司，以便其核实情况。

3. 了解索赔流程：

   • 填写索赔申请：快递公司可能会要求您填写索赔申请表，详细描述损坏情况、损失金额等信息。
   • 等待审核：快递公司会对您的索赔申请进行审核，核实损坏情况和损失金额。
   • 协商赔偿：如果审核通过，快递公司会与您协商赔偿金额和方式。赔偿金额通常根据水果的实际价值、损坏程度以及快递公司的赔偿政策来确定。

4. 注意事项：

   • 索赔时效：注意快递公司的索赔时效规定，通常在收到货物后的一定时间内（如7天或15天）提出索赔申请。超过时效可能无法获得赔偿。
   • 赔偿限额：了解快递公司的赔偿限额，有些快递公司可能对单票货物的赔偿金额有限制。如果水果价值较高，建议考虑购买额外的保险服务。
   • 协商与投诉：如果与快递公司协商无果，您可以向当地消费者协会或邮政管理部门投诉，寻求帮助。

5. 法律途径：

   • 如果快递公司拒绝赔偿或赔偿金额不合理：您可以考虑通过法律途径解决纠纷。可以依据《中华人民共和国民法典》中关于运输合同的规定，向法院提起诉讼，要求快递公司承担赔偿责任。
   • 准备诉讼材料：包括起诉状、证据材料（如照片、录像、快递单、购买凭证等）以及相关法律法规依据。

举例说明： 假设您通过某快递公司寄送了一箱价值500元的水果，收到时发现部分水果已经腐烂。您立即拍照记录损坏情况，并保存了快递单和购买凭证。随后，您联系快递公司提出索赔申请，并提供了相关证据。快递公司审核后同意赔偿您300元（考虑到部分水果仍然可食用）。如果您认为赔偿金额不合理，可以与快递公司进一步协商或选择法律途径解决。

最后，如果您在索赔过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和指导。