被原房主起诉后，开庭一般不可以不去，但在特定情况下可以委托他人代为出庭或申请延期开庭。以下是对这一问题的详细分析：

一、出庭的义务与责任

在民事诉讼中，被告有出庭应诉的义务。这是法律赋予公民的基本诉讼权利之一，同时也是被告履行其诉讼义务的表现。如果被告无正当理由拒不到庭，法院可能会根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，进行缺席判决。这意味着，即使被告没有出庭，法院也会根据原告提供的证据和事实，对案件进行审理并作出判决。

二、可以不出庭的特定情况

1. 委托他人代为出庭：

   • 被告可以委托律师或其他合法代理人代为出庭应诉。这是法律允许的一种方式，旨在保障被告的诉讼权利，同时确保诉讼程序的顺利进行。
   • 委托他人代为出庭时，被告需要向法院提交授权委托书，明确代理人的权限和范围。

2. 申请延期开庭：

   • 如果被告因特殊原因（如疾病、不可抗力等）无法按时出庭，可以向法院申请延期开庭。
   • 申请延期开庭需要提供充分的证据和理由，以证明被告确实无法按时出庭。

三、不出庭的法律后果

1. 缺席判决：

   • 如前所述，如果被告无正当理由拒不到庭，法院可能会进行缺席判决。这可能导致被告失去在法庭上陈述事实、提供证据和进行辩论的机会，从而影响案件的审理结果。

2. 不利判决风险增加：

   • 缺席判决往往基于原告提供的证据和事实进行，这可能导致被告承担不利的法律后果。例如，在房产纠纷中，如果被告缺席，法院可能根据原告的证据判决被告承担违约责任或赔偿损失等。

四、建议与措施

1. 积极应诉：

   • 作为被告，应该积极应诉，了解案件情况，准备相关证据和材料，以维护自己的合法权益。

2. 委托专业律师：

   • 如果对法律程序不熟悉或案件情况复杂，建议委托专业律师代为出庭应诉。律师具有专业的法律知识和诉讼经验，能够更好地维护被告的权益。

3. 及时与法院沟通：

   • 如果因特殊原因无法按时出庭，应及时与法院沟通并申请延期开庭。同时，提供充分的证据和理由以支持申请。

举例说明：假设你因工作原因无法按时出庭应诉原房主的起诉，你可以提前向法院提交延期开庭申请，并提供工作证明等相关材料。如果法院认为你的申请合理且符合法律规定，可能会批准延期开庭。这样，你就有足够的时间准备应诉材料并委托律师代为出庭。

总结来说，被原房主起诉后，开庭一般不可以不去。但在特定情况下，如委托他人代为出庭或申请延期开庭等，可以避免直接出庭。然而，无论何种情况，被告都应该积极应诉并维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。