中午喝了白酒晚上九点开车，存在被查出酒驾的风险，具体取决于饮酒量、酒精浓度、个人代谢情况等多种因素。以下从多个角度进行详细分析：

一、酒精代谢与酒驾风险

1. 酒精代谢速度：人体对酒精的代谢速度因人而异，受个人体质、饮酒量、饮酒后的活动量等多重因素影响。一般来说，酒精在人体内的代谢相对缓慢，中午饮用白酒后，即使经过数小时休息，体内仍可能有酒精残留。
2. 酒驾标准：根据相关法律法规，血液酒精含量大于等于20mg/100ml，小于80mg/100ml为酒驾；血液酒精含量大于等于80mg/100ml为醉驾。如果中午饮酒量较大，或者酒精浓度较高，到晚上时血液中的酒精含量仍可能达到酒驾甚至醉驾的标准。

二、影响酒驾检测的因素

1. 饮酒量与酒精浓度：饮酒量越大，酒精浓度越高，被检测出酒驾的可能性就越大。例如，如果中午饮用了大量高度白酒，晚上九点时体内酒精含量可能仍然较高。
2. 个人代谢情况：不同人的代谢速度不同，有些人可能更快地将酒精排出体外，而有些人则较慢。因此，即使两个人中午饮用了相同量的白酒，晚上九点时他们的血液酒精含量也可能不同。
3. 饮酒后的行为：如大量喝水、运动等可以加速酒精的代谢和排出，降低被检测出酒驾的风险。但这种方法并不能完全消除酒驾的可能性，因为酒精的代谢需要一定时间，且个体差异较大。
4. 检测时间：交警查酒驾的时间并不局限于某个特定时段，无论何时饮酒，只要酒精未完全代谢，都有可能被检测出酒驾。因此，不能抱有侥幸心理，认为晚上九点交警不会查酒驾。

三、酒驾的法律后果

1. 行政处罚：根据相关法律法规，饮酒驾车将面临罚款、暂扣或吊销驾驶证、拘留等处罚。这些处罚不仅会对个人造成经济损失，还会影响个人的社会声誉和职业发展。
2. 刑事处罚：如果达到醉驾标准，还将面临刑事处罚，包括吊销机动车驾驶证、追究刑事责任等更严厉的处罚。醉驾不仅危害公共安全，还会对个人和家庭造成不可挽回的损失。

四、建议与措施

1. 等待足够时间：为确保自身和他人的安全，强烈建议在饮酒后至少等待24小时再开车，以确保酒精已经完全代谢。这是最稳妥的做法，可以避免酒驾带来的法律后果和安全隐患。
2. 选择其他交通方式：如果中午饮酒后晚上需要出行，可以选择其他交通方式，如打车、坐公交等，避免酒后驾车。这样不仅可以确保安全，还可以避免不必要的法律纠纷。
3. 使用酒精测试仪：开车前最好使用专业的酒精测试仪进行检测，确认自己是否适合驾车。如果测试结果显示血液酒精含量较高，应坚决放弃驾车计划。
4. 遵守交通法规：时刻牢记“喝酒不开车，开车不喝酒”的原则，遵守交通法规，共同维护道路交通安全。这是每个公民的责任和义务，也是对自己和他人生命安全的尊重。

综上所述，中午喝了白酒晚上九点开车存在被查出酒驾的风险。为了确保安全，避免法律后果和安全隐患，建议遵循上述建议与措施，选择不开车或等待足够时间后再驾车。如有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。