在农村乡道开车碰到人，责任划分需根据具体情况来确定，无法直接给出谁负全责的结论。不过，我可以从几个常见角度来分析这个问题，帮助你更好地理解责任划分的原则。

1. 驾驶员的责任：

   • 遵守交通规则：驾驶员在农村乡道行驶时，必须遵守交通规则，如限速、让行等。如果驾驶员违反交通规则导致事故，如超速行驶、未礼让行人等，那么驾驶员很可能需要承担主要或全部责任。
   • 注意观察路况：驾驶员在行驶过程中应时刻注意观察路况，包括前方是否有行人、障碍物等。如果驾驶员因疏忽大意未及时发现并避让行人，导致事故发生，那么驾驶员也需要承担相应责任。
   • 车辆状况：驾驶员还需确保车辆处于良好状态，如刹车、转向等系统正常。如果车辆存在故障或隐患导致事故，驾驶员同样需要承担责任。

2. 行人的责任：

   • 遵守交通规则：行人在农村乡道行走时，也应遵守交通规则，如走人行道、过马路时走斑马线等。如果行人违反交通规则导致事故，如突然横穿马路、不走人行道等，那么行人也可能需要承担一定责任。
   • 注意自身安全：行人在行走过程中应注意自身安全，避免在车辆临近时突然横穿马路或做出其他危险行为。如果行人因自身疏忽导致事故，同样需要承担相应责任。

3. 其他因素：

   • 道路状况：农村乡道的道路状况可能相对较差，如路面不平、有坑洼等。如果道路状况是导致事故的原因之一，那么道路管理部门或相关责任方也可能需要承担一定责任。
   • 天气因素：恶劣天气如雨、雪、雾等可能影响驾驶员的视线和判断力，从而增加事故风险。如果天气因素是导致事故的原因之一，那么驾驶员在承担责任时可能会得到一定程度的减轻。

在责任划分时，通常会考虑以下因素：

• 事故发生的具体经过和原因；
• 双方当事人的行为是否违反交通规则；
• 双方当事人的过错程度；
• 是否存在其他影响责任划分的因素（如道路状况、天气因素等）。

如果发生此类事故，建议立即报警并保护现场。警方会进行现场勘查、调查取证，并根据相关法律法规和事故具体情况来划分责任。同时，你也可以咨询我，作为专业律师，我可以为你提供更具体的法律建议和帮助。在处理此类事故时，务必保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。