在三方车辆都无车损险的情况下，车辆定损及后续处理可以按照以下方式来进行：
协商定损：
- 三方车主可以首先尝试通过友好协商的方式确定每辆车的损失情况。这通常涉及对车辆损坏部位的拍照、记录损坏情况，并共同商定一个合理的修复费用或赔偿金额。
- 在协商过程中，可以邀请第三方机构（如汽车维修店或专业的车辆评估机构）提供定损意见，以确保定损的公正性和准确性。
报警并由交警部门处理：
- 如果协商无果，或者事故情况较为复杂，三方车主可以报警并由交警部门介入处理。交警会根据事故现场情况、车辆损坏程度以及相关法律法规，出具事故责任认定书。
- 交警部门也可能会协助或指定第三方机构进行车辆定损，以确保定损结果的客观性和公正性。
通过法律途径解决：
- 如果协商和交警部门处理都无法达成一致，三方车主可以选择通过法律途径解决争议。这通常涉及向法院提起诉讼，并由法院根据相关证据和法律法规作出判决。
- 在诉讼过程中，法院可能会委托专业的车辆评估机构进行定损，或者要求三方车主提供各自的定损证据，以便法院作出公正的裁决。
注意事项：
- 在处理无车损险的车辆定损问题时，三方车主应特别注意保留好相关证据，如事故现场照片、车辆损坏照片、维修记录等，以便在协商、报警或诉讼过程中提供有力的支持。
- 三方车主也应了解并遵守相关法律法规，如《道路交通安全法》、《保险法》等，以确保自己的权益得到合法保护。
建议：为了避免类似情况的发生，车主在购买车辆保险时应考虑购买车损险，以便在车辆发生损坏时能够得到及时的赔偿和修复。如果还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。