在探讨“保安打人是否可以还手”这一问题时，我们首先要明确的是，虽然问题中提及的是“保安”而非“警察”，但核心的法律原则和判断逻辑在类似情境下是相通的，即主要依据行为的合法性以及是否构成正当防卫来进行分析。不过，需要注意的是，保安并非执法人员，其职责和权限与警察有所不同，但这不影响我们基于一般法律原则对问题的解答。

一、保安依法履行职责的情况

• 行为界定：如果保安是在依法履行其职责，比如制止正在发生的违法行为、保护公共财产或人身安全等，且其使用的手段是合理且必要的，那么即使这些手段在外观上看起来较为激烈，也不应被视为非法行为。
• 公民义务：在这种情况下，公民不应还手。如果公民认为保安的行为不当或过度，应通过合法途径解决争议，比如向保安的管理单位投诉、报警或寻求法律援助。

二、保安违法或不当使用武力的情况

• 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二十条，正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。如果保安无故殴打公民，且公民的生命安全受到威胁，那么公民有权采取有限度的自卫措施。
• 自卫条件：自卫行为必须是在保安正在进行不法侵害时采取的，且必须是为了保护自身或他人的合法权益。自卫的手段应当与侵害的严重程度相适应，不得超过必要的限度。
• 防卫限度：一旦保安停止侵害，公民也应立即停止自卫行为。如果公民继续攻击，可能会超出正当防卫的限度，从而需要承担相应的法律责任。

三、综合建议

• 保持冷静：遇到保安打人的情况时，首先要保持冷静，不要冲动还手。
• 判断行为合法性：观察保安的行为是否是在依法履行职责，还是无故殴打。如果无法判断，可以寻求周围人的帮助或报警。
• 采取有限度自卫措施：如果确认保安的行为违法且生命安全受到威胁，可以采取有限度的自卫措施，如推开、格挡等。
• 事后处理：无论是否采取自卫措施，都应及时收集证据（如拍照、录像、寻找目击者等），并向保安的管理单位、警方或相关法律机构投诉或寻求帮助，以维护自己的合法权益。

综上所述，保安打人时是否可以还手，主要取决于保安的行为是否合法以及是否构成对公民合法权益的侵害。在面对类似情况时，公民应保持冷静、判断行为合法性、采取有限度自卫措施（如果必要），并及时通过合法途径维护自己的权益。