核心结论：您可先与对方及修理厂再次沟通协商，若协商不成，可通过向交警部门反映、向保险公司求助、向消费者协会投诉或直接向法院起诉等途径来解决问题，以下为您详细分析：

1. 与对方及修理厂再次沟通协商
   • 与对方沟通：明确告知对方其全责，按照正常流程应由保险公司定损后进行修车，现在修好了却不让开走车是不合理的。要求对方尽快协调保险公司完成定损流程，支付修车费用，以便您能取回车辆。
   • 与修理厂沟通：向修理厂说明情况，表明您并非不支付修车费用，只是需要按照正常流程由责任方保险公司来承担。询问修理厂不让开走车的具体原因，看是否存在一些误会或未完成的手续。
2. 向交警部门反映情况
   • 因为事故责任已经明确是对方全责，交警部门在处理事故过程中有一定的协调和监督职责。您可以向当时处理事故的交警反映目前遇到的问题，请求交警协助与对方沟通，促使对方尽快解决问题，让您能取回车辆。
3. 联系对方保险公司
   • 直接联系对方投保的保险公司，向其说明事故情况以及目前车辆被扣在修理厂无法取回的状况。要求保险公司尽快进行定损，并按照保险合同约定支付修车费用。保险公司为了减少自身的纠纷和损失，通常会积极与对方和修理厂沟通协调。
4. 向消费者协会投诉（如果修理厂存在不合理行为）
   • 如果修理厂在没有任何合理依据的情况下扣留您的车辆，可能存在侵犯您合法权益的行为。您可以向当地的消费者协会投诉修理厂，消费者协会会介入调查，并根据情况进行调解，促使修理厂放行您的车辆。
5. 通过法律途径解决
   • 收集证据：包括事故认定书、修车发票、与对方及修理厂的沟通记录等，这些证据将有助于证明您的主张。
   • 起诉对方：如果通过上述方法都无法解决问题，您可以向法院提起诉讼，要求对方承担修车费用，并赔偿因车辆被扣留给您造成的损失，如交通费等。在诉讼过程中，法院会根据事实和法律规定进行判决，保障您的合法权益。