核心结论：精神病患者骑电瓶车撞人后的赔偿责任需根据其民事行为能力状态、监护人责任及事故具体情况综合判定，具体分以下情况处理：

1. 若患者被认定为无民事行为能力人（如严重精神分裂症等无法辨认自身行为者）

   • 赔偿责任主体：由监护人（如父母、配偶、成年子女等）承担民事赔偿责任。根据《民法典》第1188条，监护人需赔偿受害人的医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等合理费用，以及因误工减少的收入；造成残疾的，还需赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
     
   • 特殊情形：若监护人已尽到监护职责（如将患者送医治疗、限制其外出等），可适当减轻赔偿责任，但需受害方举证监护人存在疏忽。

2. 若患者被认定为限制民事行为能力人（如间歇性精神病患者在发病期间肇事）

   • 赔偿责任主体：仍由监护人承担，但若患者自身有财产（如存款、房产等），需先从其财产中支付赔偿费用，不足部分由监护人补足。
     
   • 关键点：需通过司法鉴定或医疗证明确认事故发生时患者处于发病状态，且该状态与其肇事行为存在直接因果关系。

3. 若患者被认定为完全民事行为能力人（如间歇性精神病患者未发病时肇事）

   • 赔偿责任主体：患者本人承担全部赔偿责任。若其无力赔偿，受害方可申请强制执行其财产；若患者因肇事构成犯罪（如交通肇事罪），还需承担刑事责任，但刑事责任不影响民事赔偿的履行。
     
   • 例外情形：若患者能证明事故发生时处于发病期且无法控制行为，可能被认定为无/限制民事行为能力人，转由监护人担责。

补充说明：

• 保险理赔：若电瓶车投保了交强险或商业险，保险公司需在保险范围内优先赔偿（如医疗费限额1.8万元、死亡伤残限额18万元等），不足部分再由上述责任主体补足。
  
• 举证责任：受害方需提供事故认定书、医疗记录、鉴定报告等证据，证明患者存在过错及损害后果；责任方需提供患者精神状况证明（如病历、鉴定意见）以抗辩。
  

建议行动：

1. 立即报警并保留事故现场证据（如照片、视频、证人联系方式）；
   
2. 要求交警出具《事故责任认定书》，明确双方责任比例；
   
3. 督促患者家属陪同就医并垫付费用，同时保存所有医疗票据；
   
4. 若协商无果，可向法院起诉患者及其监护人，并申请财产保全。
   

如有进一步细节（如患者具体病情、事故责任划分等），可直接向我咨询，我会结合具体情形为您分析。