结论：劳动合同中技术岗位的退休年龄并非固定不变，而是根据性别、工作性质及特殊情况有所不同，并且从2025年1月1日起，我国实施了逐步延迟退休的政策。因此，具体退休年龄需结合个人情况、工作性质及当地政策综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、正常退休年龄及延迟退休政策

1. 男性：

   • 原规定：一般情况下，男性正常退休年龄为60周岁。
   • 新变化（自2025年1月1日起）：法定退休年龄从60周岁开始，每四个月延迟一个月，逐步延迟至63周岁。例如，1981年出生的男性职工，原本应在2041年退休，根据新规定将延迟至2044年。

2. 女性：

   • 原规定：女干部退休年龄是55周岁，女工人退休年龄是50周岁（具体以当地政策和企业规定为准）。对于技术岗位的女性，若其性质更偏向于管理或专业技术，则可能适用55周岁的退休年龄；若更偏向于体力劳动或一般事务性工作，则可能适用50周岁的退休年龄。
   • 新变化（自2025年1月1日起）：
     • 原法定退休年龄为50周岁的女职工，其法定退休年龄每二个月延迟一个月，逐步延迟至55周岁。如1981年出生的此类女职工，退休年份将从2031年延迟至2036年。
     • 原法定退休年龄为55周岁的女职工（包括女干部及部分灵活就业人员），其法定退休年龄每四个月延迟一个月，逐步延迟至58周岁。如1981年出生的此类女职工，退休年份将从2036年延迟至2039年。

二、特殊工种退休年龄

对于从事井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或其他有害身体健康的工作（即特殊工种）的技术岗位职工，在满足一定工作年限要求下，退休年龄可以提前：

• 男性：从事特殊工种工作累计满一定年限（如井下、高空工作累计满10年；高温、特别繁重体力劳动工作累计满10年；其他有害身体健康工作累计满8年），退休年龄为55周岁（不受延迟退休政策影响）。
• 女性：从事特殊工种工作累计满足相应年限，退休年龄为45周岁（同样不受延迟退休政策影响）。

三、因病或非因工致残退休年龄

经劳动能力鉴定委员会鉴定，完全丧失劳动能力的参保人员，在满足累计缴费年限要求（一般为15年）的情况下：

• 男性：退休年龄为50周岁（不受延迟退休政策影响）。
• 女性：退休年龄为45周岁（同样不受延迟退休政策影响）。

四、劳动合同中的特别约定

值得注意的是，劳动合同中也可能对退休年龄有特别的约定。如果劳动合同中的约定与法定退休年龄不一致，应遵循以下原则：

• 劳动合同中的约定优先，但前提是该约定不违反法律法规的强制性规定；
• 如果劳动合同中没有特别约定或约定不明确，则应按照法定的退休年龄来执行。

五、建议与注意事项

• 由于退休年龄政策可能随着社会经济发展等因素进行调整和完善，建议定期关注当地社保部门或相关政府机构的最新政策通知，以获取最准确的信息。
• 在规划退休计划时，除了考虑退休年龄外，还应综合考虑个人健康状况、经济状况、家庭情况等多种因素。
• 如果对退休年龄或退休政策有疑问或需要更具体的计算，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供个性化的法律建议。

综上所述，劳动合同中技术岗位的退休年龄是一个涉及多个因素的问题，需要根据具体的法律法规、劳动合同条款以及劳动者的实际情况来确定。在面对退休问题时，请务必综合考虑各种因素，以确保自己的权益得到妥善保障。