结论：车祸保险公司未支付拆钢板费用时，一般不可以使用合作医疗报销该费用，但在特定条件下可能存在例外情况。以下为详细分析：

1. 交通事故责任与保险赔偿的基本原则
   根据《民法典》第1213条，交通事故造成人身损害的，应先由交强险在责任限额内赔偿，不足部分由商业三者险补充，仍有不足的由侵权人承担。拆钢板费用属于后续治疗费范畴，若事故责任明确且对方保险公司未履行赔偿义务，受害方应通过法律途径主张权利，而非依赖合作医疗。

2. 合作医疗的报销限制
   合作医疗（现称城乡居民基本医疗保险）的报销范围通常限于非第三方责任导致的医疗费用。根据《社会保险法》第30条，应当由第三人负担的医疗费用不纳入基本医疗保险基金支付范围。因此，若拆钢板费用系因交通事故产生，且存在明确责任方，合作医疗原则上不予报销。

3. 例外情形：责任方无法赔偿时的处理
   若存在以下情形，可尝试申请合作医疗报销，但需严格符合地方政策：

   • 责任方逃逸或无力赔偿，且公安机关出具相关证明；
     
   • 受害方已通过法律程序（如诉讼、仲裁）确认赔偿义务，但执行阶段无法获得赔偿；
     
   • 地方医保政策明确允许在特定条件下突破“第三人责任”限制。
     注意：此类例外需以当地医保部门的具体规定为准，建议提前咨询确认。

4. 实务建议

   • 优先主张保险赔偿：收集医疗记录、费用清单等证据，通过协商、诉讼等方式要求对方保险公司支付拆钢板费用；
     
   • 谨慎使用合作医疗：若确需申请，需如实说明事故原因，避免因隐瞒第三方责任导致报销后被追偿；
     
   • 咨询专业律师：针对责任认定、赔偿计算等复杂问题，可进一步向我提问，我将结合具体案情提供法律分析。

总结：拆钢板费用应优先通过交通事故赔偿途径解决，合作医疗仅在极端情况下可能适用。建议根据责任认定情况选择合适维权方式，必要时可提供详细案情以便进一步分析。