结论：患者因医生将2粒药打成21粒而索赔10万元，这一行为本身并不直接构成犯法，但索赔的合理性及金额需根据具体情况来判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 医疗过错与损害后果：

   • 首先，需要明确的是，医生将2粒药错误地打成21粒，这明显属于医疗过错。然而，要判断这一过错是否导致了患者的实际损害后果，是评估索赔合理性的关键。
   • 如果这一错误导致了患者健康受损、需要额外的治疗或产生了其他直接经济损失，那么患者有权要求赔偿。但赔偿的金额应当与实际损害后果相匹配，不能随意夸大。

2. 索赔金额的合理性：

   • 患者索赔10万元，这一金额是否合理，取决于多个因素，包括但不限于：患者的实际损失、医疗过错的严重程度、医生的过错与损害后果之间的因果关系等。
   • 如果患者的实际损失远低于10万元，或者医疗过错并未导致严重的损害后果，那么索赔10万元可能被视为不合理或过高。在这种情况下，患者可能需要通过法律途径来证明其索赔的合理性，或者接受法院或调解机构的裁决。

3. 法律途径与程序：

   • 如果患者认为医生的医疗过错导致了其损害，并希望获得赔偿，应当首先通过合法的途径来主张自己的权益。这通常包括与医院或医生进行协商、申请医疗事故鉴定、向卫生行政部门投诉或提起民事诉讼等。
   • 在提起民事诉讼时，患者需要提供充分的证据来证明医生的医疗过错、损害后果以及过错与损害之间的因果关系。法院将根据这些证据来裁决赔偿金额。

4. 可能的法律后果：

   • 如果患者索赔的金额被认定为不合理或过高，且无法提供充分的证据来支持其索赔，那么其索赔请求可能会被法院驳回或降低赔偿金额。
   • 另外，如果患者采取不正当手段（如威胁、恐吓等）来索赔，还可能面临法律责任，如被指控为敲诈勒索等。

建议：

• 对于患者而言，如果认为医生的医疗过错导致了其损害，并希望获得赔偿，应当首先收集相关证据，并通过合法的途径来主张自己的权益。
• 在索赔过程中，患者应当保持理性，避免提出过高或不合理的索赔要求。如果无法与医院或医生达成协议，可以考虑寻求法律援助或提起民事诉讼。
• 对于医生或医院而言，如果发生医疗过错，应当积极与患者沟通，承担相应的责任，并尽力弥补患者的损失。同时，也可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。