在变更抚养关系的案件中，结案标的的计算通常与抚养费的给付金额及给付期限紧密相关。针对您提出的“给付抚养费每月500元，结案标的怎么算”的问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：

1. 结案标的的基本构成：

   • 结案标的，简单来说，就是法院最终判决或调解确定的，当事人之间需要履行的金钱给付义务的总和。在变更抚养关系的案件中，这主要指的是抚养费的总额。

2. 抚养费总额的计算方法：

   • 抚养费总额的计算通常基于抚养费的每月给付金额和给付期限。公式为：抚养费总额 = 每月抚养费 × 给付月数。
   • 在您的情况下，每月抚养费为500元。给付月数则取决于法院判决或调解确定的抚养期限，这通常是从判决或调解生效之日起至子女成年（一般指年满18周岁）或具备独立生活能力时止。

3. 具体计算示例：

   • 假设法院判决或调解确定，抚养期限为10年（即120个月），那么抚养费总额就是：500元/月 × 120月 = 60,000元。
   • 如果抚养期限不是整数年，比如8年6个月（即102个月），那么抚养费总额就是：500元/月 × 102月 = 51,000元。

4. 特殊情况下的调整：

   • 需要注意的是，抚养费总额并非一成不变。如果子女在抚养期间出现重大疾病、教育费用大幅增加等特殊情况，导致原定抚养费不足以满足子女实际需要的，子女或直接抚养子女的一方有权向法院提起诉讼，要求增加抚养费。
   • 另外，如果给付抚养费的一方经济状况发生显著变化，如失业、重大疾病等，导致其无力按原定标准支付抚养费的，也可以向法院申请减少抚养费。

5. 法律建议：

   • 在处理变更抚养关系的案件时，建议当事人充分了解相关法律法规和司法实践，以便更好地维护自己的合法权益。
   • 如果对抚养费的给付金额或给付期限有争议，可以寻求专业律师的帮助，通过协商、调解或诉讼等方式解决纠纷。

综上所述，结案标的（即抚养费总额）的计算主要基于每月抚养费的给付金额和给付期限。在您的情况下，如果法院判决或调解确定的抚养期限为10年，那么结案标的就是60,000元。当然，具体数额还需根据法院的实际判决或调解结果来确定。如果您在处理此类案件时有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。