抚养费案件的结案标的通常指的是在案件执行过程中，被执行人需要支付给申请执行人的抚养费总额。这个标的额是根据生效法律文书（如法院调解书、判决书等）所确定的抚养费数额来确定的。
以您提供的参考信息中的两个案例为例：
在韶山法院执行的抚养费案件中，庞某与黄某离婚后，约定由庞某每月支付500元抚养费至孩子年满18岁。后因庞某未履行支付义务，累计拖欠抚养费3万余元。在执行过程中，虽然双方曾达成和解，但庞某最终仍需一次性支付拖欠的抚养费两万余元，此即该案的结案标的。
在枞阳法院执行的另一抚养费案件中，张某与汪某离婚后，约定汪某每年支付抚养费7200元。汪某未如约履行，张某申请强制执行要求支付抚养费14400元。在执行过程中，汪某主动付清了剩余案款，此14400元即为该案的结案标的。
因此，抚养费案件的结案标的具体数额取决于生效法律文书所确定的抚养费数额以及被执行人实际拖欠的抚养费金额。在执行过程中，法院会依据这些法律文书来要求被执行人履行支付义务，并采取相应的执行措施以确保申请执行人的合法权益得到实现。