结论：计件工资制下，即使未明确说明定额，劳动者在加班时仍有权获得加班费。具体分析如下：
一、计件工资制下的加班费支付原则
根据《劳动法》及相关规定，无论实行计时工资制还是计件工资制，只要劳动者在法定工作时间以外提供了额外劳动，用人单位都应当依法支付加班费。计件工资制只是工资计算方式的一种，它并不改变加班费支付的基本原则。
二、加班费的计算方式
确定加班时间：
- 加班时间是指劳动者在法定工作时间以外提供的工作时间，包括工作日延长工作时间、休息日工作和法定节假日工作。
计算加班费基数：
- 在计件工资制下，加班费基数通常按照劳动者正常工作时间内的计件单价来确定。如果劳动者在正常工作时间内完成了定额任务，那么加班时的计件单价可以保持不变；如果未完成定额，但加班是为了完成定额，则加班期间的计件单价也应按照正常单价计算。
- 特殊情况：如果双方劳动合同或集体合同中有特别约定加班费计算方式的，从其约定。但约定不得低于法定标准。
加班费计算公式：
- 工作日延长工作时间：加班费 = 计件单价 × 加班件数 × 150%（或根据具体规定调整比例）。
- 休息日工作：如果能够安排补休的，则不支付加班费；如果不能安排补休，则加班费 = 计件单价 × 加班件数 × 200%。
- 法定节假日工作：加班费 = 计件单价 × 加班件数 × 300%。
三、实际案例与法律解释
- 案例：假设某劳动者实行计件工资制，正常工作时间内完成100件产品的计件单价为10元/件。某日，该劳动者在工作日延长工作时间完成了20件产品，则其应得的加班费为：20件 × 10元/件 × 150% = 300元。
- 法律解释：根据《劳动法》第四十四条，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这些规定同样适用于计件工资制下的劳动者。
四、建议与注意事项
- 保留证据：劳动者应保留好加班的证据，如加班通知、加班记录、工作成果等，以便在发生争议时证明自己的加班事实。
- 协商与投诉：如果用人单位拒绝支付加班费，劳动者可以先与用人单位协商解决；协商不成的，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 关注合同与制度：劳动者在签订劳动合同时，应仔细阅读合同中关于加班费支付的条款；同时，关注用人单位的规章制度中是否有关于加班费支付的规定，确保自己的权益不受侵害。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。