针对导购偷了店里70万金的情况，这首先是一个严重的违法行为，可能涉及刑事犯罪，同时也可能引发民事赔偿责任。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 刑事犯罪角度：

   • 盗窃行为：导购作为店铺员工，利用职务之便或趁机窃取店内财物，数额达到70万，这明显构成了盗窃罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。因此，导购可能面临十年以上有期徒刑甚至无期徒刑的刑事处罚。
   • 职务侵占行为：如果导购利用其职务上的便利，将店铺财物非法占为己有，且数额巨大，还可能构成职务侵占罪。不过，职务侵占罪通常针对的是公司、企业或其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。在此情况下，由于数额特别巨大，同样会面临严厉的刑事处罚。但需注意，盗窃罪与职务侵占罪在具体适用上需根据案件细节和证据来判定。

2. 民事赔偿责任角度：

   • 除了刑事责任外，导购还需承担民事赔偿责任。因为其行为给店铺造成了经济损失，店铺有权要求导购赔偿全部损失。这包括被盗财物的直接损失以及因盗窃行为导致的其他间接损失，如店铺声誉受损、客户流失等（但间接损失需有充分证据证明与盗窃行为有直接因果关系）。

3. 店铺应对措施：

   • 立即报警：店铺在发现盗窃行为后，应立即向公安机关报案，并提供相关证据和线索，以便公安机关及时展开调查和追捕。
   • 保护现场：在报警前，店铺应尽可能保护好盗窃现场，不要随意翻动或破坏证据，以便公安机关能够准确收集和分析证据。
   • 内部调查：店铺可以同时展开内部调查，了解盗窃行为的具体情况、导购的作案手法和动机等，为后续的刑事诉讼和民事赔偿提供有力支持。
   • 加强安保：店铺还应加强安保措施，如增加监控设备、加强员工培训等，以防止类似事件再次发生。

4. 法律程序与后续处理：

   • 一旦导购被公安机关抓获并立案侦查，店铺应积极配合公安机关的调查工作，提供必要的协助和支持。
   • 在刑事诉讼过程中，店铺可以作为被害人参与诉讼，提出自己的诉求和证据。
   • 如果导购被判有罪并承担刑事责任，店铺还可以根据民事判决要求导购赔偿经济损失。

总结来说，导购偷了店里70万金的行为严重违法，可能涉及盗窃罪或职务侵占罪等刑事犯罪，并需承担民事赔偿责任。店铺应立即报警、保护现场、展开内部调查并加强安保措施。在法律程序上，店铺应积极配合公安机关的调查工作，并在刑事诉讼过程中提出自己的诉求和证据。 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。