结论：在此情况下，要确定是否能让一起喝酒的人承担责任，主要需考虑他们是否存在劝酒行为、是否尽到了合理的照顾义务等因素。若存在过错，则可能需要承担相应的民事赔偿责任。以下从几个关键角度进行分析：

一、法律责任的基础

1. 过错责任原则：在侵权损害（人格权）领域，通常遵循过错责任原则。即，如果一起喝酒的人存在过错（如过度劝酒、未尽到照顾义务等），导致您兄弟瘫痪，那么他们可能需要承担相应的民事赔偿责任。

2. 共同危险行为：如果多人共同参与饮酒，且无法确定具体是谁的行为导致了您兄弟的瘫痪，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于共同危险行为的规定，所有参与饮酒的人可能都需要承担一定的责任，除非他们能够证明自己没有过错。

二、具体责任分析

1. 劝酒行为：

   • 如果一起喝酒的人存在过度劝酒、强迫饮酒等行为，且这种行为与您兄弟的瘫痪存在因果关系，那么劝酒者可能需要承担较大的赔偿责任。
   • 劝酒行为不仅可能构成民事侵权，还可能涉及刑事责任（如过失致人重伤罪等，但需根据具体情况判断）。

2. 照顾义务：

   • 一起喝酒的人之间负有相互照顾的义务。如果某人因饮酒过量而陷入危险状态，其他共同饮酒者有义务采取合理措施进行救助（如送医、通知家属等）。
   • 如果未尽到照顾义务，导致您兄弟瘫痪等严重后果，那么未尽义务者可能需要承担相应的赔偿责任。

三、证据收集与诉讼策略

1. 证据收集：

   • 要证明一起喝酒的人存在过错，需要收集相关证据，如现场目击者的证言、监控录像、医疗记录等。
   • 证据应能够证明劝酒行为、未尽照顾义务等事实，以及这些事实与您兄弟瘫痪之间的因果关系。

2. 诉讼策略：

   • 在提起诉讼前，建议先与对方进行协商，尝试通过和解方式解决纠纷。
   • 如果协商无果，可以考虑向法院提起民事诉讼，要求对方承担赔偿责任。在诉讼过程中，应充分展示证据，证明对方的过错和因果关系。

四、其他注意事项

1. 诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》的规定，民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，在发现权益受到侵害后，应及时提起诉讼，以免超过诉讼时效期间。

2. 法律援助：如果您在诉讼过程中遇到困难或需要法律帮助，可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师（当然，您可以直接向我咨询，我专注于医疗纠纷、侵权纠纷等领域）。

建议：在此情况下，我建议您先收集相关证据，证明一起喝酒的人存在过错和因果关系。然后，可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成和解。如果协商无果，再考虑向法院提起民事诉讼。在整个过程中，如果您需要任何法律帮助或建议，都可以直接向我咨询。