结论：使用公家给的假印章学历毕业证办理工作，是否构成诈骗，需根据具体情况判断，但存在构成诈骗罪或相关违法犯罪行为的风险。
分析说明：
诈骗罪的构成要件：
- 诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
- 在此情境下，若使用假印章学历毕业证是为了骗取工作机会，且该工作机会被视为一种“财物”（在广义上，工作机会可以视为一种经济利益或财产性利益），同时行为人具有非法占有的目的（即意图通过欺骗手段获得本不应得的工作机会和相应报酬），则可能构成诈骗罪。
使用假证件的违法性：
- 使用伪造的学历毕业证本身即是一种违法行为，可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》或《中华人民共和国刑法》中关于伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章罪的相关规定。
- 若该行为被用于骗取工作，且造成了实际的经济损失或社会危害，则更可能被认定为犯罪行为。
具体情境的考量：
- 是否造成实际损失：若使用假证件并未导致雇主或他人遭受实际经济损失，可能仅构成行政违法，但仍会面临行政处罚。
- 行为人的主观意图：若行为人仅是为了“试试”或“应急”而使用假证件，并未有长期欺骗的意图，且事后积极纠正，可能在一定程度上减轻责任。但若行为人明知是假证件仍故意使用，且意图通过欺骗手段获得长期工作机会和报酬，则更可能构成犯罪。
- 雇主的反应与处理：雇主在发现员工使用假证件后的反应和处理方式也可能影响行为的定性。若雇主选择报警并追究法律责任，则行为人更可能面临刑事指控。
法律建议：
- 立即停止使用假证件：若您或您身边的人正在使用假印章学历毕业证办理工作，应立即停止该行为，并主动向雇主说明情况，寻求合法途径解决。
- 咨询专业律师：鉴于此类问题的复杂性和敏感性，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议。律师可以根据您的具体情况，分析行为可能构成的犯罪类型、量刑情节以及可能的法律后果，并为您提供相应的法律策略和辩护方案。
- 积极配合调查：若已被相关部门调查或指控，应积极配合调查工作，如实陈述事实，避免逃避或抗拒调查，以免加重法律责任。
后续行动建议：
- 加强法律意识：提高法律意识，了解并遵守相关法律法规，避免再次陷入类似的法律困境。
- 寻求合法途径：若因学历问题而面临就业困难，应寻求合法途径解决，如通过正规渠道提升学历、参加职业培训等。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。