针对“由代理公司组织招投标采购价格高于市价一倍如何定性”的问题，这通常可能涉及不正当竞争、串通投标或损害公司利益等法律问题，具体定性需结合实际情况和相关证据来判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 不正当竞争角度：

   • 如果代理公司在组织招投标过程中，通过不正当手段（如虚假宣传、操纵市场等）使得采购价格高于市价一倍，这可能构成不正当竞争行为。根据《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关规定，经营者不得采用财物或者其他手段进行贿赂以销售或者购买商品，也不得利用广告或者其他方法，对商品的质量、制作成分、性能、用途、生产者、有效期限、产地等作引人误解的虚假宣传。若代理公司的行为符合这些情形，可能面临行政处罚，并需承担相应的民事责任。

2. 串通投标角度：

   • 如果代理公司与投标人之间存在串通行为，故意抬高投标价格，使得采购价格高于市价一倍，这可能构成串通投标行为。根据《中华人民共和国招标投标法》的相关规定，投标人不得相互串通投标报价，不得排挤其他投标人的公平竞争，损害招标人或者其他投标人的合法权益。若代理公司与投标人之间的行为符合这些情形，不仅投标可能无效，还可能面临行政处罚，甚至刑事责任。

3. 损害公司利益角度：

   • 如果代理公司是代表某公司进行招投标采购，而采购价格高于市价一倍，且这一行为未经该公司同意或授权，那么代理公司的行为可能构成损害公司利益的行为。根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，董事、监事、高级管理人员应当遵守法律、行政法规和公司章程，对公司负有忠实义务和勤勉义务。若代理公司的行为违反了这些义务，可能需要承担赔偿责任。

在处理此类问题时，建议采取以下步骤：

• 收集证据：首先，需要收集所有与招投标过程相关的证据，包括招标文件、投标文件、合同、付款记录等，以证明采购价格确实高于市价一倍。
• 分析行为性质：根据收集到的证据，分析代理公司的行为性质，判断其是否构成不正当竞争、串通投标或损害公司利益等行为。
• 寻求法律救济：如果确认代理公司的行为违法或违规，可以寻求法律救济，包括向相关部门投诉、提起民事诉讼或刑事诉讼等。

最后，需要强调的是，每个案件的具体情况都是独特的，因此上述分析仅供参考。在实际操作中，应根据具体情况咨询专业律师，以便获得更准确、更全面的法律建议。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律分析，请直接向我咨询。