采购价格高于市场价三倍并不必然违法，是否违法需结合具体情况及相关法律规定综合判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、正常市场调节下的价格波动

在市场经济环境中，商品或服务的价格主要由市场供求关系决定。商家有权根据自身成本、市场需求、竞争状况等因素自主定价。只要这种定价行为基于正常的市场规律，且未涉及不正当竞争、欺诈、垄断等违法行为，即使采购价格高于市场价三倍，也属于合法的商业行为。例如，某些定制化产品或服务，由于成本较高或具有独特性，其价格可能远高于市场平均水平，但这并不构成违法。

二、涉嫌违法的情形

1. 价格欺诈

根据《中华人民共和国价格法》的相关规定，经营者不得利用虚假或者使人误解的价格手段诱骗消费者或其他经营者与其进行交易。若采购方在交易过程中，发现供应商通过虚构原价、虚假折扣等手段误导其接受高价，就可能构成价格欺诈。此时，无论价格高于市场价多少倍，都构成违法。

1. 哄抬价格

在特殊时期（如自然灾害、突发事件等），如果供应商大幅度提高与民生密切相关的商品或服务价格，推动价格过快、过高上涨，就可能被认定为哄抬价格行为。对于“过高”的判断，需结合商品或服务的成本、供求状况、市场竞争状况等因素综合考量。若采购价格在此情况下远高于市场价三倍，且被认定为哄抬价格，则构成违法。

1. 垄断定价

根据《中华人民共和国反垄断法》，具有市场支配地位的经营者不得以不公平的高价销售商品或服务。如果供应商滥用市场支配地位，将采购价格定得过高，排除、限制了市场竞争，即可能构成垄断定价行为。此时，无论价格高于市场价多少倍，只要被认定为垄断定价，就构成违法。

三、法律后果与消费者权益保护

• 若供应商的定价行为违反了价格法的相关规定，如哄抬物价、价格欺诈等，政府价格主管部门可以依法进行查处，包括责令改正、没收违法所得、处以罚款等。情节严重者，还可能面临责令停业整顿或由工商行政管理机关吊销营业执照的处罚。
• 作为采购方，若遇到供应商价格欺诈、哄抬价格等违法行为，有权向政府价格主管部门进行举报投诉。政府价格主管部门应当建立对价格违法行为的举报制度，并对违法行为进行及时查处，以保护采购方的合法权益。

四、建议与风险提示

• 加强市场调研：在采购前，采购方应充分了解市场行情，掌握同类商品或服务的市场价格水平，以便在谈判中占据有利地位。
• 完善合同条款：在采购合同中，应明确约定价格调整机制、违约责任等条款，以防范供应商擅自提高价格的风险。
• 保留证据：在交易过程中，采购方应妥善保留与价格相关的证据，如报价单、合同、发票等，以便在发生纠纷时维护自身权益。
• 及时咨询法律专业人士：若对供应商的定价行为存在疑虑，采购方应及时咨询法律专业人士，以便得到专业的法律意见和帮助。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律服务。