爷爷奶奶过世后，第一顺序继承人通常包括他们的子女、父母（如果还在世的话）以及配偶（如果爷爷奶奶过世时，祖父母或外祖父母中的一方或双方仍在世，且属于法定继承情形）。不过，在大多数情况下，当爷爷奶奶过世时，他们的父母往往已经先于他们去世，所以实际的第一顺序继承人主要是子女和配偶（若配偶在世且属于共同财产等法定继承情形）。下面我将从几个方面详细解释：

1. 法定继承顺序：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，遗产继承分为第一顺序和第二顺序。第一顺序继承人包括配偶、子女、父母。在爷爷奶奶过世的情况下，如果他们的父母（即你的曾祖父母）已经去世，那么第一顺序继承人就主要是他们的子女（即你的父母、叔叔、姑姑等）和配偶（即你的祖父或祖母，如果其仍在世且属于共同财产等法定继承情形）。

2. 子女作为第一顺序继承人：

   • 子女是爷爷奶奶遗产的主要继承人之一。这包括你的父母、叔叔、姑姑等直系血亲。他们有权继承爷爷奶奶的遗产，除非存在法律规定的丧失继承权的情况，如故意杀害被继承人、遗弃被继承人等。

3. 配偶作为第一顺序继承人（特定情形）：

   • 如果爷爷奶奶过世时，他们的配偶（即你的祖父或祖母）仍在世，且遗产属于他们共同所有的财产，那么配偶也有权继承一部分遗产。这通常是在处理共同财产时，先分割出配偶的部分，剩余部分再按照法定继承顺序进行分配。不过，在大多数情况下，当一方老人过世时，另一方老人也往往年事已高，可能随后也会过世，此时遗产的分配就会主要涉及到子女。

4. 特殊情况下的继承：

   • 如果爷爷奶奶留有遗嘱，那么遗产的分配将按照遗嘱进行，可能不完全遵循法定继承顺序。
   • 如果存在代位继承的情况，即爷爷奶奶的子女先于他们去世，那么由该子女的晚辈直系血亲（如你的堂兄弟姐妹、表兄弟姐妹等）代位继承。

建议：

• 在处理爷爷奶奶的遗产时，建议家庭成员之间保持沟通，尽量协商解决继承问题，以避免不必要的纠纷。
• 如果遗产分配存在争议或复杂情况，建议咨询专业律师，以确保遗产分配的合法性和公正性。

希望这些解释能帮助你更好地理解爷爷奶奶过世后的继承问题。如果你有任何其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。