员工帮老板代开电子发票，可能需承担的责任需分情况讨论，具体如下：
若代开行为合法合规
若员工受老板合法授权，且代开的电子发票内容真实（如实际发生了交易、服务或费用支出）、金额准确、开票信息完整（包括购买方名称、纳税人识别号、商品或服务名称、金额等），且符合税务机关对电子发票开具的流程要求（如通过正规电子发票系统开具），则员工无需承担法律责任。此时，代开行为属于正常的职务代理行为，责任由老板（即实际交易方或费用承担方）承担。
若代开行为存在违法违规情形
若代开行为违反《中华人民共和国发票管理办法》及相关税收法律法规，员工可能需承担以下责任：
- 行政责任：
根据《发票管理办法》第三十五条，若员工存在“转借、转让、介绍他人转让发票”“知道或者应当知道是私自印制、伪造、变造、非法取得或者废止的发票而受让、开具、存放、携带、邮寄、运输”等行为，由税务机关责令改正，可处1万元以下罚款；情节严重的，处1万元以上3万元以下罚款；有违法所得的予以没收。
若代开的发票涉及虚开（如无实际交易而开具发票、开具与实际交易不符的发票），根据《发票管理办法》第三十七条，虚开金额在1万元以下的，可并处5万元以下罚款；虚开金额超过1万元的，并处5万元以上50万元以下罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
- 刑事责任：
若代开行为构成虚开发票罪（《刑法》第二百零五条之一），员工可能面临刑事处罚。根据情节轻重，可处二年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节特别严重的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
若代开的发票用于骗取出口退税、抵扣税款（如虚构出口业务或虚增成本），且达到法定数额标准，还可能构成虚开增值税专用发票罪或骗取出口退税罪，刑罚更重（最高可处无期徒刑）。
- 民事连带责任：
若因代开发票导致第三方（如购买方）遭受损失（如无法抵扣税款、被税务机关处罚），员工可能需与老板共同承担赔偿责任，具体需根据员工在代开行为中的过错程度（如是否明知违法、是否积极配合等）确定。
员工责任减免的例外情形
若员工能证明代开行为系受老板胁迫、欺诈或不知情（如老板隐瞒真实用途），且员工已尽合理审查义务（如核对交易合同、付款凭证等），可能减轻或免除责任。但实践中，员工作为直接操作人，需承担较高的注意义务，完全“不知情”的抗辩较难成立。
建议：
- 员工代开电子发票前，务必确认交易真实性，核对开票信息与实际业务一致，并保留相关凭证（如合同、付款记录等）；
- 若对开票合法性存疑，应拒绝代开并向上级或税务机关反映；
- 老板要求违法代开时，员工需权衡法律风险与职业风险，避免因“帮忙”而承担不必要的责任。
如有具体案件细节或进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合实际情况为您详细分析。