在一审中未提供而在二审才提供的证据，法院可以不予采纳，但并非绝对不予采纳，具体取决于证据的性质、逾期提供的原因以及案件的具体情况。以下从不同角度进行分析：
证据规则与逾期举证的法律后果
- 根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》等相关法律法规，当事人应当在举证期限内提交证据。逾期提交的证据，法院有权不予采纳，这是为了维护诉讼程序的稳定性和效率，防止当事人滥用诉讼权利，拖延诉讼进程。
- 如果当事人在二审中才提供证据，且该证据并非因客观原因无法在一审中取得，或者虽因客观原因但未在一审举证期限届满前申请延长举证期限，那么法院可能会认为该证据逾期提供无正当理由，从而不予采纳。
逾期举证但法院可能采纳的情形
- 新证据的认定：如果二审中提供的证据属于“新的证据”，即在一审庭审结束后新发现的证据，或者在一审举证期限届满前申请人民法院调查取证未获准许，二审法院经审查认为应当准许并依当事人申请调取的证据，那么法院可能会采纳这些证据。
- 逾期举证的理由：如果当事人能够证明逾期举证是由于客观原因（如证据在境外、涉及国家秘密等）无法在一审中取得，或者虽因主观原因但已在一审举证期限届满前申请延长举证期限并获法院准许，那么法院也可能会考虑采纳这些证据。
- 对案件事实的影响：如果二审中提供的证据对案件事实具有重大影响，且采纳该证据不会严重违反诉讼程序公平原则，法院也可能会在权衡利弊后决定采纳该证据。
法律建议与风险提示
- 及时举证：当事人应当在诉讼过程中及时举证，避免逾期举证带来的法律风险。如果确实存在客观原因无法按时举证，应当及时向法院申请延长举证期限。
- 充分准备：在诉讼前，当事人应当充分准备证据材料，确保在举证期限内能够提交完整、充分的证据。
- 咨询专业律师：在诉讼过程中，如果遇到证据提交、举证期限等问题，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
举例说明：假设在一审中，原告未能提供一份关键合同作为证据，导致法院未能全面了解案件事实。在二审中，原告突然提供了这份合同，并声称该合同是在一审后才发现的。如果法院认为这份合同确实属于“新的证据”，且对案件事实具有重大影响，那么法院可能会采纳这份证据，并据此对案件进行重新审理。但如果法院认为原告逾期举证无正当理由，或者该证据并非“新的证据”，那么法院可能会不予采纳这份证据。
总结：一审中未提供而在二审才提供的证据，法院是否采纳取决于多种因素。当事人应当在诉讼过程中及时举证，并充分准备证据材料。如果遇到相关问题，建议直接向我咨询，以便更好地维护自己的合法权益。