针对您提出的“销售过期肥料怎么处罚”的问题，以下是我根据相关法律法规为您提供的详细解答：

一、行政处罚

1. 责令停止销售： 一旦发现销售过期肥料的行为，相关执法部门会立即要求销售者停止销售，以防止问题产品继续流通，对农业生产造成进一步损害。

2. 没收违法产品及违法所得： 过期肥料以及通过销售这些过期肥料所获得的全部利润，都将被执法部门依法没收。

3. 罚款： 根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，销售失效、变质产品的，将面临货值金额一定比例的罚款。具体来说，罚款金额通常为货值金额的百分之五十以上三倍以下，但在某些特定情形下，罚款比例可能为二倍以下。

4. 吊销营业执照： 对于多次销售过期肥料、造成较大面积农业生产损失或严重损害消费者权益等情节严重的行为，销售者的营业执照可能会被吊销，从而失去继续经营肥料的资格。

二、刑事处罚

如果销售过期肥料的行为构成犯罪，如销售明知是假的或者失去使用效能的化肥，且使生产遭受较大损失，那么销售者将面临刑事处罚。具体刑罚根据损失程度分为三档：

1. 使生产遭受较大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
2. 使生产遭受重大损失的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
3. 使生产遭受特别重大损失的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

三、民事赔偿责任

若因使用过期肥料导致农业生产遭受损失，销售者或生产者还需承担相应的民事赔偿责任。这意味着，农民因使用过期肥料而遭受的经济损失，有权要求销售者或生产者进行赔偿。

四、实际建议

1. 对于消费者：

   • 在购买肥料时，务必仔细查看产品的保质期等关键信息，确保购买到的是合格产品。
   • 如果发现购买到了过期肥料，应首先与销售者沟通协商，要求退货或更换合格产品。
   • 如协商无果，可以向相关执法部门举报，以保护自身权益并维护市场秩序。

2. 对于销售者：

   • 应严格遵守法律法规，确保所售肥料在有效期内，以避免可能的法律责任。
   • 定期对库存肥料进行检查，及时清理过期产品，防止问题产品流入市场。

综上所述，销售过期肥料将面临行政处罚、刑事处罚以及民事赔偿责任等多重法律后果。因此，无论是消费者还是销售者，都应充分了解相关法律法规，确保自身行为的合法性。