耕地种植果树的合法性需根据具体情况及是否遵循相关法律法规和审批程序来判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 耕地类型与用途限制：

   • 永久基本农田：根据《中华人民共和国土地管理法》和《基本农田保护条例》，永久基本农田有严格的使用限制，原则上不得改变其用途用于发展林果业等。因此，在永久基本农田上种植果树是明确违法的。
   • 一般耕地：对于一般耕地，法律并未直接禁止种植果树，但应优先用于粮食和农产品生产。若想在一般耕地上种植果树，需确保符合相关规划和政策要求，并办理相应的审批手续。

2. 审批程序与要求：

   • 合法审批：若计划在一般耕地上种植果树，必须按照法定程序进行申请和审批。这通常涉及提交相关材料、经过乡镇人民政府审核、县级人民政府批准等步骤。未经批准擅自种植，可能被视为擅自改变土地用途，从而构成违法行为。
   • 特定政策或项目支持：在一些地区的土地综合整治项目或特色农业发展项目中，可能会根据规划和审批，将部分适宜的耕地进行调整，用于发展经济林果业等。但这也需要遵循相关法律法规和政策要求，并办理相应的审批手续。

3. 种植果树的注意事项：

   • 不得破坏耕地：无论何种土地，都禁止闲置和荒芜。种植果树不得对耕地造成过度破坏，影响其作为农田的基本功能。已办理审批手续的非农业建设占用耕地，若一年内未使用且可以耕种，应恢复原耕种或由用地单位组织耕种。
   • 了解当地政策：不同地区可能根据实际情况出台相关政策，对一般耕地上种植果树等行为进行规范和引导。因此，在具体操作时还需关注当地政策要求，确保合法合规。

4. 法律责任与后果：

   • 违法种植的法律责任：若违反规定在永久基本农田上种植果树或破坏了一般耕地的种植能力，将承担相应的法律责任，包括罚款、恢复原状、赔偿损失等。
   • 构成犯罪的刑事责任：如果种植行为构成犯罪，如非法占用农用地罪等，还将依法追究刑事责任。

建议与指导：

• 在考虑种植果树前，务必了解清楚当地的法律法规和政策规定，特别是土地性质和审批要求。
• 咨询当地自然资源主管部门或向我咨询，获取更准确的法律意见和办理相关审批手续。
• 确保种植活动不会对耕地造成过度破坏，以维护其作为农田的基本功能。

综上所述，耕地种植果树的合法性取决于多种因素，包括耕地的类型、种植的树种以及是否符合当地政策和规划要求。因此，在进行此类活动前，应进行充分的法律咨询和审批流程，以避免可能的法律责任和处罚。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。