磕牙不愿意赔付时，您可以按照以下步骤来处理，以维护自己的合法权益：
收集和保留证据：
- 医疗证据：首先，务必收集并妥善保存所有与磕牙相关的医疗记录，包括病历、诊断证明、检查报告以及医疗费用发票等。这些证据将直接证明您的伤情以及因此产生的费用。
- 事故证据：如果可能的话，寻找目击证人并获取他们的书面证言。同时，如果事故发生在有监控的地方，如学校、商场等，尝试调取监控视频以还原事故真相。
与对方沟通协商：
- 在掌握充分证据后，尝试与对方进行友好沟通，详细说明事情经过、您的伤情以及赔偿要求。出示相关证据以支持您的主张，争取通过协商解决问题。
- 如果对方是未成年人，则需要与其监护人（如父母）进行沟通，因为监护人通常需要承担未成年人的民事赔偿责任。
发送书面索赔函：
- 若沟通协商无果，您可以撰写一份索赔函，详细陈述事故发生的时间、地点、经过，您的受伤情况及已产生的医疗费用等。在索赔函中明确列出赔偿项目和金额，并设定一个合理的回复期限。
- 通过可靠的方式（如EMS）将索赔函送达对方，并保留好快递底单作为送达证据。
寻求第三方调解：
- 如果对方仍然拒绝赔偿，您可以考虑寻求第三方调解。例如，如果事故发生在学校，可以向学校老师或管理部门反映情况，请求学校出面组织调解。
- 另外，您也可以向当地的教育部门、消费者协会或人民调解委员会等机构申请调解。这些机构通常具有专业的调解能力和经验，能够帮助双方达成和解。
考虑法律途径：
- 若上述步骤均未能解决问题，您可能需要考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体来说，您可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求对方承担赔偿责任。
- 在提起诉讼前，建议您咨询专业律师（当然，您可以直接向我咨询），详细了解案件情况，获取专业的法律建议和诉讼方案。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张，并积极参与庭审过程。
在处理此类问题时，有几点建议供您参考：
- 保持冷静和理智：在处理纠纷时，保持冷静和理智至关重要。避免情绪化的行为或言论，以免加剧矛盾或影响后续处理。
- 重视证据的收集和保存：证据是主张权利的关键。务必确保所有相关证据都得到妥善保存，并在需要时能够迅速提供。
- 及时寻求帮助：如果您在处理过程中遇到困难或不确定的情况，不要犹豫，及时寻求专业律师的帮助或咨询相关机构。
希望这些建议能对您有所帮助。如果您有任何进一步的疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。